可接连这么多人反应平平,甚至埋怨价格贵,那问题可就大了!
“鲁师秦,我饿了,给我也来个盘龙鳝!”
赵观澜走到后厨,直接对着鲁有粮道。
不行,他今天必须亲自尝尝味道,才知道问题出在哪里!
“好嘞,赵总您稍等,马上就好!”
而看见赵观澜亲自过来点菜,鲁有粮脸上也越发得意。
你瞧瞧,还是咱的手艺厉害,连赵总这样的人物,都馋这一口呢!
于是,鲁有粮撸起袖子,招呼着帮厨们,继续烹饪起来。
不多时,鲁有粮就亲自端着他的招牌菜,来到了赵观澜的面前。
“赵总,您慢用!”
鲁有粮笑着道。
“嗯嗯,鲁大师辛苦了!”
赵观澜点点头,但反应却没有白天那么热情了。
他拿起筷子,迫不及待的就品尝了起来。
只是,鳝鱼段刚一入口,赵观澜就愣住了。
虽然吃的确实是海鳝,但鳝鱼的口感,根本就不是昨天的那种。虽然味道相似,也算不错,但跟昨天比起来,简直就是天壤之别啊!
“鲁大师,你是不是没发挥好啊?我昨天吃的,不是这种口感啊?”
赵观澜皱着眉头,疑惑的看向鲁有粮。
白天请鲁有粮去了一趟按摩店,结果这家伙,竟然毫不客气的点了按摩店的头牌,足足让那技师服务了两个小时。
赵观澜本以为这家伙在某方面很厉害,结果一看账单,顿时明白了。
这家伙,竟然一下子来了三次。
现在口感做的如此一般,该不会是白天那啥多了,没有发挥好吧?
“没有啊。这盘龙鳝我都做了二十年了,一直都是这个味道啊!”
鲁有粮眨了眨眼睛,一脸的纳闷。
身为厨师,做饭多年的他,做完菜基本都不用品尝。而且,这么多年吃的多了,哪怕再香的饭菜,长时间在后厨里的他,也没啥胃口。
所以,这些天,哪怕望海楼那边卖的再好,他也没有吃过一筷子,实在是吃腻了。
可看赵观澜这表情,似乎对自己的手艺,不满意?
鲁有粮微微一顿,便拿起筷子,夹了一块也吃了起来。
“没毛病啊!”
鲁有粮道,
“这么多年,我一直都是这么做的。唯一的区别,就是你这边的海鳝个头太小,但也不影响味道啊!”
赵观澜,“……”
明明都是一个厨师,同样的材料,为什么做出来,竟然天差地别。
这也就罢了,为什么望海楼那边都是好评,而自己这边,全都是差评啊!
殊不知,这盘龙鳝,虽然是鲁有粮的招牌菜,味道确实还可以,而之前望海楼的价格,也比较亲民,所以好评也不少。
而最近,因为更换了曹大鹏的特殊海鳝,口感和味道,自然更上一个台阶,好评就更多了。
但观澜阁这边的,味道没有明显变化的情况下,价格如此昂贵也就罢了,用的还是都是小海鳝,能有好评就见鬼了!
赵观澜不信邪,他皱着眉头,打开美团,搜索了下望海楼,想要看看,没有了鲁有粮,望海楼那边的评价怎么样。
然而,当他打开评论区的时候,整个人都麻了。
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