一路跟着小厮走了进去,到了一处抬头看,房间玉牌上面写着鸢尾阁三个烫金大字,小厮敲门,听到里面说了一句。
“进来。”
这才推开门,站在门外对着众人道:“各位到了,我去通知厨房,可以开始上菜,请稍等。”
袁无味等人进门,坐了下来,林老板笑道:“今日之事,多谢了。”
林老板未说明谢谁,袁无味总觉得是看着自己。
之前的菜谱,临江阁已经给了五十两银子,作为酬劳,现在又来请自己吃饭,怎么都觉得奇怪。
白七七等人更是满头雾水,他们就是看热闹而已,猜测大概是之前的菜谱的功劳。
白七七摆摆手,“多大的事情,不就是三页菜谱?”
林老板笑而不语。
金贤忍不住问道:“林老板,这兰居一向只接待达官贵人,你是怎么进来的?”
“这兰居的老板,多年以前,跟我有些交情。我也算是熟客,跟他说了一声,就进来了。”
“兰居的老板,一向是神龙见首不见尾,没有想到林老板,您跟他还有交情?”金贤觉得奇怪,他一直以为开兰居的,是哪位皇亲国戚,没有想到也是一个生意人。
闲聊刚刚结束,就有小厮敲门,随即门推开,进来六个姿态婀娜的少女,每个人手上都托着白瓷盘子,依次放在桌面上。
随后一个少女端着酒壶进来开始上酒,纤纤如白玉的双手,捧着酒壶,依次将面前的酒杯给满上。
琥珀色的酒液,从酒壶倾泻的那一刻,浓烈的酒香迸发。
“这是什么酒?”郑南山忍不住尝了一口。
林老板笑道:“这是兰陵酒,又名郁金香。此酒香味尤其浓烈,须得埋在地下八年,吸收地气,才能够得正味。”
“好神奇!”金贤晃荡着酒杯,酒水泛着琥珀似的光芒。
袁无味对酒没有什么认识,喝来只觉得浓厚。
目光落在面前的六道小菜上,三荤三素,都装在细瓷中盘之中,里面的量不多不少,一人一筷子。
菜肴不都是稀奇价高,但是各个都是造型美观。
碧绿的酱瓜,不过手指头大小,一一摞起。盐水煮的花生米,混着些许小素菜,凑成一中盘,还有邮城的鸭蛋,连带着青色的蛋壳,切了六块,蛋黄如同红纱一般,凝结在蛋白之上。
三个荤菜,有吴地的红曲糟肉,上好的七层塔,肥瘦交叠,依次往下,薄薄的一片,十分好看。
一只酱鸡,从头切的大小均等,整齐码放在盘子之中。
还有干切牛肉,片好之后,旁边放着辣酱。
林老板招呼着,动筷子,袁无味依次尝了过去。
一口有一口的惊奇,都是寻常的食物,都做出了其特色味道。而且南北样式,均有涉及,还能够做的如此调和。
在袁无味的脑袋瓜子里面,能把菜做的如此出神入化的,只有自己的老爹袁大厨。
这兰居的厨子有两把刷子,袁无味看向林老板,“林老板,这兰居的厨子是谁?”
林老板笑道:“是不是觉得味道熟悉?”
“有些。”
“说起来,你爹的手艺,还是跟人家学的。算起来是你的师爷。”
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