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第346章 椒麻火毛鸟（第1页）

兰似虞进入公共厨房，开始直播。

“大家好噢，欢迎来到小虞的直播间噢今天要做的菜是椒麻火毛鸟噢”

山山的小娇妻如果有一天，大家都有小虞的这些配料，那火毛鸟可能会被吃到绝种

蓝蓝哈哈哈哈，小虞的御用异兽肉之一

“大家从名字就可以知道，这道菜，讲究的就是一个麻字。”兰似虞之前还真没做过麻味的菜，今天打算做一下。

这道菜是她奶奶最喜欢吃的。

“火毛鸟腿洗干净，在上面扎小孔，扎的均匀一点，方便入味。像这种一般大家都可以去扎洞，这样可以让酱料调料等渗透进肉内，这样吃起来就更好吃。”

“这道菜最重要的配料，就是花椒花椒面，藤椒油花椒油。这些温氏旗下的店铺也有卖的噢大家都可以买来自己尝试做一下。”

好好计划温氏都不要去请人代言，大大就是最好的代言者哈哈哈哈完美的打自家广告。

古地球那边陆陆续续的在加工那些蔬菜，面粉，大米等等，已经做出了不少的调料品。

把盐，花椒和花椒面都均匀的涂抹在腿上后，兰似虞把腿放入烧开水的锅里面。

“放入八角，香叶。把火毛鸟腿肉煮至熟透。关于熟没熟大家可以颜色，也可以用筷子戳一下。”

兰似虞又把其他白糖，芝麻，生抽，芝麻油，藤椒油等调料兑好汁儿。

“捞出煮好的腿儿，放入凉水过凉。洋葱青椒红椒大蒜等调料下锅炒熟。”

兰似虞把过凉后的火毛鸟腿放入干净的碗里，撒上调好的汁水，倒上炒好的配料，又撒了点葱花。

“最后，把热油浇上去，就大功告成了”

椒麻火毛鸟主要的就是麻味，因此兰似虞其他调料都放的少连辣椒面都没怎么放，就是为了突出那麻劲儿。麻味过后的鲜味，吃一口肉能吃好大口饭，极好的下饭菜

至于有多麻

半年后我刚刚咬了一颗不知道什么东西，嘴巴就很苦，又苦又麻，舌头上全是这个感觉呜呜呜

红藕别说，麻劲过后就是嫩嫩的火毛鸟肉，火毛鸟肉里面也有麻，但是很淡，肉香和麻味综合起来，美味极了

几节课啊啊啊啊我终于找到了这个味道我一直想要尝试一种味道又说不出来是什么味道。结果，今天，知道了你希望大大以后多做点这种麻味的菜

“今天的直播就到这里了噢对了，因为突发临时事件很重要，随意后面可能半个小时都没有时间直播了噢希望大家不要等我了”

哼哼唧唧啊又不直播了呜呜呜果然，上一次直播是百年难得一见

蓝蓝小虞有急事就去忙吧，忙完回来再直播啦

刚刚主播这是火了之后就飘了之前天天直播，到后来两天直播，现在是十天半个月都不直播，你都不顾忌一下你粉丝吗你这么不负责很让我们这些粉丝寒心啊

“没飘，确实有急事谢谢，您寒心您就取消关注。我不是全职主播，我也有自己的事情要忙，谢谢。”

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