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第19章 麻辣火锅(第2页)

“奖励可以有,稍后粟米网店还会上新小零食,这位网友你到网店后台留言,可以提前免费领取一份零食大礼包,要是觉得好吃,记得帮粟米多多宣传。”

弹幕

【是谁在羡慕?】

【吃山是我开还缺弟弟吗?免费的,不要钱。】

【qianlihl哈哈,不缺,我缺女朋友。】

【吃山是我开性别别卡这么死???】

陈粟看着弹幕,这都快成了相亲现场,楼歪的有点厉害。

“今天我们直播的菜品是鸳鸯火锅。”

陈粟跑到直播圈外面,把陆风他们桌子上的火锅端到操作台上。

“这个就是最后的成品,是不是特别的火热!”

弹幕

【扑面而来的热气。】

【超级浓郁的香气。】

【刺激味蕾的辣气。】

“这次我准备了十几种食材,除了前期出现过的食材,还有土豆、白菜、生菜等蔬菜,重头戏是海鲜,有基围虾、皮皮虾、扇贝以及梭子蟹等。”

陈粟将食材一一介绍给屏幕前的观众朋友,这里面的食材绝大部分都已经灭绝。

“现在我们来调制火锅中最重要的部分,汤底。这两大锅的骨头汤和鸡汤,从早上熬制到现在,足足有五个小时。”

“首先,做辣锅锅底。”

陈粟将之前晾晒的干辣椒先切成小段,生姜切成片状,大葱切成段状。

将干辣椒倒入热油锅中翻炒出香味,加入先前熬制的骨头汤。

再将切好的生姜和大葱,以及早上在西侧找到的花椒,加入其中煮沸。

弹幕

【这颜色好漂亮。】

【一看就食欲大开。】

【我知道为什么我不喜欢营养液了,因为它是蓝色的。】

“现在,做三鲜锅底。”

陈粟将平菇和白菜先放入锅中炒一下,再加入鸡汤,最后放入鸡肉、盐、胡椒粉、生姜、大葱。

【三鲜看上去有点清心寡欲。】

【感觉没有辣锅刺激。】

“两种锅底都很好吃,适合不同人的口味。”

“知道大家现在会分食抢到的菜品,为了有更好的用餐体验,粟米这次准备了漏勺、汤勺和公筷,小碗希望大家可以自备。”

“吃火锅,最合适这样涮着吃,这次抢到试吃位的观众,需要有一点点的耐心,等食材在锅中煮熟。”

“现在,开放试吃位,烦请抢到试吃位的观众将试吃体验打在公屏上。”

弹幕

【太香了,刚刚都不想让位。】

【粟米真的好周到,是我遇到的第一位这么考虑观众感受的网主。】

【寒冬期吃,真的全身上下都暖呼呼的。】

【强烈建议可以普及到,在寒极戍守的军营。】

陈粟看见弹幕上的寒极军营,就想起自己前世驻守的极寒之地。

有次,她带队在雪地里抓捕偷渡的八爪人,由于暴风雪突至,被困在山洞里整整半个月,那段时间她最怀念的也是这一口火锅。

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