夜市凉风习习,明月悄悄升起,其他烧烤摊位灯火通明,生意兴隆。唯独陈潇的烧烤摊位门可罗雀,只因为陈潇所有的食物早已脱销,短短两个多小时就将所有的东西销售完毕。
孙薇薇拿着抹布满脸兴奋地看着陈潇,火爆的销售场面的确让她颇为激动,她可是从来没有经历过这样的事情。反倒是陈潇表情淡然,再也没有先前跟警察们调侃的嬉笑。
“喂,你在想什么呢?”孙薇薇拍了拍他的肩膀问道。
“哦,我在想转行呢。”陈潇头也不回地说道。
孙薇薇疑惑地看了陈潇一眼,烧烤摊生意如此火爆,为何还要考虑转行。见陈潇闷头收拾东西,孙薇薇也没有询问,帮助他将东西抬上了车子。
嘶~
陈潇倒吸一口凉气,右手不小心被刀子划了一道口子,顿时,腥红的鲜血汨汨流出。孙薇薇见状,急忙找东西帮他包扎,埋怨道:“你到底在想什么,怎么要转行了?”
陈潇笑了笑,看了看手指上包裹的一圈圈卫生纸,如同棉花棒一样:“下午的人肯定是故意来的,既然被有心人盯上人,我就必须要想办法转行,我要挣钱。”
“你放心!回去我让我爸帮你,我看谁敢!”孙薇薇霸气地说道。
“明枪易躲暗箭难防。”陈潇摇摇头:“不过还是谢谢你了,你要不要跟我一块回去?看你晚上辛苦的,我准备亲自下厨给你做几道菜好好犒劳你。”
听见陈潇的话,孙薇薇犹豫了一下。
“不敢就算了吧。”陈潇将最后一个凳子放在了车上,向前走去。
“谁说我不敢,我还怕你吃了我啊!”孙薇薇嗔怒道。
“那就开车跟着我,跟丢了我可不管。”
花了半个小时的时间,两人一前一后来到了家中,将车子停在了门外,孙薇薇心里忐忑地跟着陈潇来到了家中。没想到陈潇居住的是两层小楼,看起来似乎还有一个小院子。
走进房间,看着孙薇薇打趣道:“我说陈老板,你这生意真赚钱啊,家都装修了一遍。”
“又不是我弄的。”将钥匙随手丢在了茶几上,陈潇走到冰箱里拿了两罐可乐递给了孙薇薇一瓶:“这是我家那个婆娘弄的。”
“啊?”孙薇薇一惊,手中的可乐差点滑落。“你老婆也在家?”
“她能回家就算有鬼了。”陈潇换了一身衣服,穿着背心走进了厨房。“我给你少弄点东西吃,看你晚上应该也没吃多少东西。”
孙薇薇摸了摸肚子,晚上的确是指吃了一点东西,不说还好,一说就觉得胃里空荡荡的。闲着无聊打开了电视,无聊地换着台,正准备关掉电视去陈潇房间看看的孙薇薇精致的鼻子突然动了动。
“好香啊,你在做什么啊?”
孙薇薇关掉电视随手将遥控器丢到了沙发上,一路小跑到了厨房外面,伸着脑袋望着锅里面的东西。看见白嫩的豆腐在锅里煮着,不可思议地说道:“你弄的不就是麻婆豆腐吗?”
“是啊,这你都知道。”陈潇笑着说道。“这可不是一般的麻婆豆腐,我的手艺可是出自古代厨师之手,这可是正宗的麻婆豆腐。”
“切。”孙薇薇靠在门框边,鄙夷地看了陈潇一眼。
“你别不信,要不我给你说说麻婆豆腐的典故,你平曰里肯定也吃过不少,怕是也不知道麻婆豆腐到底是怎么来的吧?”陈潇用锅铲翻了翻,放了一些调料,转头笑道。
“麻婆豆腐还有典故?”
“当然,每道菜肯定都有每道菜的典故。”
“哦?”孙薇薇顿时来了兴趣。“说说看,我看你是不是在吹牛。”
“要说起麻婆豆腐,这麻婆可不是个人名,只是因为那个人脸上有几颗麻子。麻婆豆腐属于四川传统名菜,始创于清同冶初年,当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺,主厨掌灶的是店主陈春富之妻陈刘氏。她用鲜豆腐,牛肉末,辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制而成。她烹制的豆腐,麻、辣、烫、嫩,味美可口,十分受人欢迎,人们越吃越上瘾,名声渐传开,因她脸上有几颗麻子,故传称为麻婆豆腐。从此名扬全国。”
不知为何,接受了厨艺技能的陈潇每接触一道菜,脑海中就会出现关于菜的信息、菜的做法。将加酱油、青蒜段、糖,用盐调味,又用湿淀粉勾芡,盛出后撒上花椒面,终于算是将麻婆豆腐给制作完毕。
“我试试。”
早已食欲大动的孙薇薇拿了双筷子站在陈潇身旁,一碟菜刚刚放好,孙薇薇就夹了一块红彤彤的白豆腐放入了口中。油水太烫,她又放在嘴边吹了吹,这才吃下了第一块麻婆豆腐。
“恩,好……好吃。”
看见孙薇薇的馋样,陈潇从微波炉拿出刚刚热好的馒头递给了她:“吃慢点,要不我再给你弄一道。”
“不要了,这盘就够了。”
孙薇薇摇摇头,端着盘子一溜烟走出了厨房,头也不回地说道:“把馒头给我拿来,还有饮料。”
看孙薇薇津津有味的表情,陈潇也是暗自得意,看来自己的厨艺不错,连口味刁钻的大小姐都认可。刚才做的厨艺又提升了一点熟练度,估计再做几次就应该可以达到厨艺七级。
吃完饭,孙薇薇要求到陈潇的房间去看看,陈潇直接拒绝。
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