搜小说

第0070章 天下无双(第1页)

秦夫人之所以恼怒李奇,那是因为她还没有尝到李奇的优点。

她刚一走,李奇就立刻把陈阿南母子叫了过来,让他们收拾行李,跟自己上秦府去住。

这对他们这些下人来说,可是莫大的荣誉啊,陈阿南年纪还小,还不懂这些,只知道李奇上哪,他便上哪,可是陈大娘却激动的热泪盈眶,一个劲的感谢李奇对他们母子的恩情。

一旁的吴小六听了,死活不干了,说什么也要跟李奇去秦府,不为别的,就是为了小桃。

李奇才懒得理他,一脚就给揣了回去,让他们好好练习厨艺,不然连这里都没得住。

导致他们离开的时候,吴小六站门前泪眼汪汪的注视着他们离去的背影,那叫一个凄惨啊!

一到秦府,李奇立马翻身做主人,首先做的第一件事,就是把只会做几道小菜的小桃给赶出了厨房,然后拿起锅勺做了几道美味可口的家常小菜。

就在李奇做饭的时候,吴福荣也赶到了秦府,他还带来了一个炼丹炉和十余坛各种果子酿造的果酒。

当他听到李奇入住了秦府,心里是又惊又喜。

吃晚饭的时候,李奇浑然没把自己当外人看,硬拖着小桃和陈大娘跟他们坐着一起吃,人多吃着才热闹吗,再说,他可从来就没把他们当下人看。

秦夫人对此倒也不是很在意,她本来就是一个逆来顺受的人。

至于吴福荣,早就习惯了,在醉仙居的时候,哪次吃饭,不是一屋子人围在一起吃。

没有意外,李奇那五六道家常小菜,很快就博得了大家一致的赞赏。

秦夫人虽然嘴里没说什么,但是她今天吃了两碗饭。

一直照顾她饮食的小桃,见到夫人今天吃了两碗饭,可是大吃一惊,以前无论是什么菜,或是回娘家吃饭,秦夫人向来都是只吃一碗饭,非常有规矩,而今天却破天荒的吃了两碗饭,实乃罕见,可见李奇的菜有多么大的魅力。

饭后,李奇便让吴福荣早些回去休息,毕竟这一把年纪了,今天又跑了一整天,够累的。

送走吴福荣后,李奇带着陈阿南开始了他的酿酒大业。

酒,它在调味料里面,可是占有非常重要的地位,作为一个厨师,你可以不喝酒,但是你不能不懂酒,不懂酒的厨师,绝对不能算的上一个合格的厨师。

李奇自然就不用多说了,在他结婚的前两个月,他刚刚领到了他的中级调酒师证,其实以他的能力,要考取高级资格证,其实也并非难事,只是这高级资格证对时间有限制。

在北宋,官曲和糯米等做酒的原料,都已被朝廷控制住了,想要从这里面取巧,那比登天还难。

所以,若想发酒财,必须得避开这些元素。

剩下的就只有果酒了。

宋代的果酒,大多数都是经发酵酿造而成的低度饮料酒。品种也非常多,如葡萄酒梨酒荔枝酒石榴酒枣酒黄柑酒甘蔗酒以及蜜酒等。

但是却一直得不到大家的认同。

很多人家里,都私自酿造果酒,按照朝廷的律法来说,他们大多数都没有这个资格,只是由于果酒不大受人们的喜爱,所以朝廷对此也只是睁一只眼闭一只眼,但是若是你私娘黄酒红曲酒,呵呵,那你就准备坐牢吧。

果酒不能盛行,归根结底,还是出在这酿造技术上。

如今的果酒,色泽浑浊,看上去粘糊糊的,而且口感也不好,与李奇那个年代的果酒相比,简直差了十万八千里。其中最有名的,当属白兰地,白兰地可不只是用葡萄作为原料,它还有什么苹果白兰地樱桃白兰地等等。

但是,最主要的一点是,酿造白兰地是不需要酒曲的。

当然,李奇也不是打算酿造白兰地,别说他没那个秘方,就算有,这里的人都喜欢喝低度酒,白兰地乃是有名的烈酒,卖不卖的出去,都还是个问题。

但是他打算借鉴白兰地的制作流程,然而,这里面最关键就是——蒸馏。

蒸馏酒在中国历史上,一直都是一个比较争议的话题,有人说东汉就有蒸馏酒,有人说是唐朝,也有人说是宋朝。

可是一直到元朝,才对蒸馏酒有了明确的记载。

李奇也不清楚如今到底有没有蒸馏酒,但是至少朝廷还没有用蒸馏法制酒,他也从未喝过高度酒。不过,这些都不重要,反正这年头又没有专利一说,你酿你的,我酿我的,大家各凭本事的吃饭。

要做蒸馏酒,自然就少不了蒸馏器。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

名媛修炼手册  让你参加规则怪谈咋都是熟诡异  南唐荣光:我李煜不止是词帝  千亿代孕:小妻,娇滴滴  情人劫  都市邪主  穿成锦鲤年代文中的极品小姑子  修仙:就要抢男女主机缘  贴身战兵  七零军婚:那两口子都有点癫  国运:失忆的我要扮演张麒麟  我长肌肉不会为了和宝可梦讲道理  恶魔校草:甜吻拽丫头  奥特次元:羁绊之力  开门,快递到了  了望星辰皆是你  恶魔校草独宠:甜心带回家  谷荆棘归来  心动禁止  独治大明,脚踹士大夫  

热门小说推荐
意外和敌国太子有了崽崽后

意外和敌国太子有了崽崽后

中午1200更江国与隋国是世仇,双方你来我往的打了几十年,都想把对方按死在黄河边上。为了实现这个目标,隋国派出那位天煞孤星,以冷血弑杀著称的太子隋衡,直捣江国都城。江国派出他们德名遍天下招揽名士无...

为太子启蒙后我逃了

为太子启蒙后我逃了

程玉酌版程玉酌只想安稳度日,命运却给她开了个玩笑。那一夜,她莫名被指去为六皇子adquo启蒙ardquo,年仅十五岁的六皇子让她明白,何为地狱。她撑着散架的身子没入宫廷之中,不论他如何明里暗里寻找,不敢出...

快穿之愚姐不好惹

快穿之愚姐不好惹

老龟愚姐,愚姐我是你系统愚姐宛不愚老龟愚姐,麻烦你用一下我行吗宛不愚老龟愚姐你这样我作为一个系统很没面子的好吗宛不愚好老龟愚姐宛不愚谛听,我回来了纠伦宫四一八三一二八六三...

我有一个武道世界

我有一个武道世界

平凡的蓝星出现一个超人会怎样?双穿门,唯一超凡。小目标硬抗核弹...

土味巨星

土味巨星

他,音乐界的泥石流!综艺界的正经人!影视界插刀狂魔!娱乐圈的万恶之源!他,把小岳岳培养成娱乐圈第一硬汉。本书QQ群1140483373...

穿成满级大佬的掌心宠[六零]

穿成满级大佬的掌心宠[六零]

预收重返23重生九零求收藏对于如意村里的白桃桃,大家除了羡慕嫉妒恨以外也没啥好说的了明明是个傻子,却偏偏好看的像个仙女村里的后生都爱她被全家人给宠得差点儿连路都不会走了。海...

每日热搜小说推荐