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第135章 官道开茶棚（第2页）

茶棚分了三间。茶棚面留了栓马石等，一个牲口棚。茶棚前面右前方就灶台，烧茶煮水炒菜地方，而中间大堂，前面凉棚，放了几张方桌，可供外面坐坐歇脚。

中间大堂，颜汐花了些心思布置，特意找刘衡和裴秀写了几幅字，装裱了挂在墙上，一个大瓦罐斜了一支苞待放梅花，看着颇雅致。

“汐儿，大堂好看好看，只怕很多庄户家会坐。”

王七觉得茶棚设在路边，往都十里八村，些也看懂字画盆景，番布置白费了？

“七哥，官道上过往行商少，他们总愿意选干净雅致地方歇脚？”

王七一想也，青龙镇上那些掌柜，运货时候，都喜欢到茶楼坐坐，显身份。而且，主要颜汐布置都布置好了，总能撤掉？一撤一换，装裱钱都白费了。

很快，途山村官道，就现里多了一座雅致茶棚，店招旁写了一个单子，识字一看，里供应茶水点心、稀饭和菜饭。

茶水颜汐就供应大碗茶，反正一一文钱，随便喝几碗。

稀饭也一文钱一大碗。

饭菜卖咸菜饭加黄豆大骨汤。只要五文钱，就能吃一大碗咸菜饭，喝一碗熬得酥软咸香黄豆大骨汤。样价格，尤其饭里咸，汤也真油汪汪大骨汤熬，吃起鲜美无比，对比起镇上馄饨价格，实在太实惠了。

所东西，颜汐都指定一个尺寸定制，比如大碗茶，煮茶铁壶买好，颜汐按袋泡茶方法，将茶包一个个调配到最佳分量用布袋子装好，一布袋茶煮三大壶就换掉。

而咸菜饭，她直接定做了一个大饭甄，一饭甄里放九大碗米，一碗糙米，两咸，三斤白菜。洗干净放进饭甄，水过所食材，达到饭甄一个刻度线。样作，很快连王七、颜枫都能蒸出一饭甄香喷喷咸菜饭。

骨头汤就一个大铁锅，三斤大骨做底汤，熬煮一锅汤肯定看着就油水十足。

时下开张得选个黄道吉，颜汐翻着黄历挑了十月十九开张。

天也明水县市集，去赶集也多。

山村村外条官道，条交通要道。凡要往明水县、同安府方向去，只要走路，就必定会过条官道。而北边要去青龙镇坐船走水路，条官道也必路。

到了吉时，王七放了一大串鞭炮，噼里啪啦热闹，引了过往注意。

颜枫拉下茶棚上匾额，“与善茶棚”四个大字闪闪亮。众一打听，原山村刘举家本钱。

“与善茶棚，名字新鲜。”

大多数茶楼酒楼取名，都香、客、品等等，茶棚名字看着真像做吃食生意。

开张大喜子，颜汐换了一身蓝衣裙，站在茶棚前，听到疑问，指了茶棚匾额说道，“大家应该知道，家就山村。家婶娘半夜被恶进门杀害，她一生与善，孝敬长辈，爱护子侄，敦亲睦邻，从与红脸。她惨遭幸，家伤心。所以，家里投钱开了茶棚，就取了与善两字，也让们时刻记着婶娘教诲，行事与善，做莫失本心。”

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