这小屁孩儿,这表情就跟她在说笑话一样!
穿成妹妹真是太不方便了,要是能穿成爹娘就好了。
林宝月只能道:“别啰嗦,你安排的我不听,所以你必须听我的安排!”
林长庚就道:“你要怎么安排?”
林宝月叹了口气。
因为爹爹性子刚硬强势,又极有智慧,大事小事安排得面面俱到,所以娘亲和嫂嫂,其实都是不操心的人……当然了,也是大环境造就的,譬如大嫂那种家庭,实在长不出运筹帷幄的性格。
所以要糊弄娘亲嫂嫂,在这个家当家做主很容易,只有小四哥有点麻烦。
她就跟他说了说她的安排。
其实林宝月拿出花生仁,本来是想自己榨一下的,但想想花生的味儿太大了,很容易引人注意,所以索性算了,直接给方子,反正不用试验她也知道肯定能成功。
花生油分为生榨和熟榨。
生榨又叫冷榨,就是直接把挑选出的花生仁烘干,破碎压榨,最后油水分离过滤就可以了,但这种方式榨出来的花生油,颜色浅,出油量低,保存时间短,营养价值倒是高一点。
熟榨就是炒熟了,不生不焦,搅碎成花生粉,然后压出花生油,榨出来油质透亮,含水量低,会有副产品花生饼,保存的时间能长一些。
其实豆油也是差不多的工艺。
原身的记忆中的油,只有猪油和芝麻油,但其实一趟街转下来,起码还有莱菔子(萝卜种子)油、豆油、菘菜子油、芸苔子油、茶子油、苋菜子油等等。
豆油占不了主流,主要是因为出油少,一石才得九斤;相比之下,胡麻子、蓖麻子等,一石能得油四十斤;莱菔子一石得油二十七斤,而且“甘美异常,益人五脏”,所以算是贵人最喜欢的油了。(注:《天工开物》)
相比之下,花生油的出油量算很大了,绝对有利可图。
只是榨花生油工艺真不复杂,大家现在只是没想到,一旦想到了,随便试试都能试出来。
所以肯定要卖给比较有势力的商贾,让他们去运作,尽量争取利益,而对她来说,就是仗着新奇赚一笔银子。
至于要怎么确保拿到这笔钱,她把主意打到了村里的韩家兄弟身上。
韩家兄弟,也是逃难来此的。
当时逃难来了一些人,全都分散到附近几个村落户,他们村来了两户,就是张光宗一家和韩家。
韩母逃难没多久就死了,韩父落户之后,大概心里那口气松了,当天晚上也死了,只余下了兄弟二人。
哥哥韩松,也很会读书,家里还藏下了一些银子,所以跟张光宗一起,在邻村的私塾读了一阵子,因为都是逃难来的外乡人,年龄又一样大,时常跟张光宗放在一起被比较。
弟弟名叫韩柏,今年才六岁,就在去年,韩柏五岁的时候,当时韩松和张光宗被夫子引荐,有机会拜一个很有名的大儒为徒。
头着那一天之前,张青芝悄悄把韩柏推下了山崖,韩松得了信儿,回来救弟弟,就缺席了宴席,最后龙门先生收了张光宗当徒弟。
这,其实就是林宝月那天拿来威胁张青芝的事情。
小韩柏并没有死,只是腿摔断了,他没看到人,说不清楚,只知道是被人推下山的,当时还报了官,闹了一场,只是没能找到凶手。
~~??~~
注:为了阅读方便,文中按最简单的一两黄金10两银、一两银子1000文、一石100斤、一斗10斤、一斤10两这样整数算。
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