他们都盯着传出消息,果然,晚饭时分传了给杨家小姑娘赏。白银三十两,一套饰,四匹衣料,给杨家小姑娘说了,再大几岁多识几个字,明年工厂开工,给她留一个名额出。
嚯一下,大家都惊了,工厂,开工,明年。哪跟哪呀,难成,就跟福晋今天说事关?什样方子能换好优待?
而景庄跟梁安若今天晚上饭桌上,确放着杨家小姑娘做一道干蒸菜,要梁若亲手看着就干干,真敢相信,做出跟鲜猪差别,但差别大那种。
小姑娘今年也就十岁,非常安静内敛一个女孩子,最喜欢捣鼓就家里锅碗瓢盆,跟着她娘杨嫂子见梁安若时候,点局促,可问跟她关感兴趣时候就滔滔绝,梁安若问她什会样一个想法?
“可喜欢吃了,想着天天能吃,家里条件好,能吃,但娘让天天吃,哥哥说叫瓜田李下。娘在食堂干活,家就会想娘贪了,食堂里拿给吃。而且就算能天天吃,但也能天天买到,所以过年时候买了好多好多。嫂嫂想把它们腌起,说能放得更久,可爱吃腌。”
一通答,杨娘子都想找个地钻进去了,左边吃,右边吃,家里真少了你一块吃?当初了干霍霍了多少?
梁安若坐在那里,听明白了小姑娘喜欢吃,也喜欢做饭,但,家里又敢让她天天吃。让邻居闻见味,真以杨嫂子从食堂里贪了东西,嘴又点挑,喜欢腌。但算算时间,自从她印象时候,家里就变得富裕,又家里最小孩,小姑娘嘴上苛待过。
也因个,梁安若仔细闻了闻,确味多,一浓厚蒜味,万幸他们两个吃蒜,都怀疑浓厚蒜味儿。以前吃包子时候可能会带俩蒜呢,吃着吃着,恶趣味朝对方哈一口气。
古代防腐手段,脱水,盐渍,糖渍,酵,烟熏等。小姑娘用了传统防腐手段,只过它里面用天然防腐剂就大蒜,一想到里,他俩瞬间就清楚了,大蒜本身就杀菌消炎作用。
当然,干也特别鲜明大蒜味儿,可能很多吃了。下面蒸菜茄子干,要知道茄子配蒜,味道错。而景庄嘴更挑剔,于又让,厨子准备一点热油直接泼在菜上,一下,味更浓了,味,但会掩盖在蒜味下。
说起,做法并很难,就,可能吃就想吃个味,菜倒好,将味全都盖了。看要找同防腐剂。
就知道干能储存多长时间,因据小姑娘话说,冬天在一个月左右,而夏天基本上在半个月左右,他们家将吃完时间,知道变质时间。
测试它变质与否,那也什大事,就按照小姑娘步骤也做了一批,每天注意观察就知道了。
九福晋知道了件事,带着东西串门,笑着说,“你们真当局者迷,们家爷前段时间弄点吃食,个猪靡,原先成吉思汗他们蒙古吃食物,十弟妹就爱吃呢,让给你带一些。散在粥上吃可香了,过咱们一个传统罢了。把东西带,讨赏。”
梁安若迅从九福晋话语中,提炼出了一样东西:松。
过,等东西拿到手,她就知道什太多爱吃了,因东西些腥,颜也点暗,跟世松一样。
九福晋禁询问起原由,梁安若也隐瞒如实相告,九福晋持着府内外很多商事,他自然而然听明白里面意思。很简单织布多了,那布价钱就低了,要挣同样收益,那就要多织布而越,而织布越多,价格越便宜。
“对呀,就一个恶循环,应该想出了个事,抑制牲畜繁衍,而想着如何打开销量。过猪跟布匹一样,布匹能带到很多地方,而猪,嗯,确需要一个方便储存,方便使用法子。”
听到九福晋说,梁安若就明白,她t到里面意思了,就像原始资本积累,也比多了,那如何办呢?肯定往外找出销量,作殖民地侵占原料出产商品。
“所以,们打算建厂,将农作物加工,样话,农场里面出作物直接进了工厂,变成好储存好食用食品。再过商队去往同地方。肯定吃到,当然个成本要控制,只过现在只一个大框架罢了。”
正如梁安若所说,现在只一个大体框架,面要填补东西很多。需要朝廷帮助,个等他们将食品研制出再说,而且食品最起码要储存半年左右时间。
“各地许同储存方法,只咱们知道罢了。”
九福晋再次把目光转向了个猪糜。
“确,许只在小部分范围内,知道九嫂也知道现在,把一个方子看得很重。用重金去寻找,真一定能找得到,再说一个脑子总归限。”
说着,梁安若就嘱咐去厨房,把那一道干蒸菜做一遍,“今儿就在儿,先吃了饭,尝尝庄子上小姑娘做干蒸菜,就一蒜味。”
“你说新鲜东西,别说蒜味了,臭味也得尝尝。”
九福晋其实也挺好奇,到底什样东西?她跟梁安若说起话,比较轻松自在。
件事两又开始聊起了,主要说就十福晋再过一段时间就要生了,说要准备东西和礼物。
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