回到童话屋后,张晔把“灭鼠日”的事情给大家说了一下,征求大家的意见。
“去啊!这么有意思的事,怎么能不去!”林嘉绮依旧是第一个响应。
随后是谭良。
“我觉得可以,我以前听说过这习俗,但是还真没见过!”
“我无所谓,都行!”
杨婵满脑子还想着刚才门口的事,根本没心思参与这个话题。
“那……那就去吧!”
见大家都想去,胆子向来小的李雨萌也只能跟着附和。
“那就一起去吧!”
张晔点点头,给吴江梅拨去了电话,告知对方这件事,同时约定好下午的时间。
沟通完毕后,他朝众人挑了挑眉。
“下午三点,全部人在村委会集中!”
“那么现在,就来解决我们的午饭吧!”
“牛肉!牛肉!我要吃牛肉!”
听到吃饭,无肉不欢的杨婵率先出声。
“那咱们今天就吃牛排喽!”
“牛排?那是什么东西,不是炒牛肉吗?!”李雨萌歪着脑袋疑惑道。
“你们不知道牛排?”张晔惊呆了。
“是啊,牛排是什么吃法,好吃吗?”杨婵的关注点永远在吃上。
张晔想了想,这个世界好像真的没有牛排的做法。
身负厨艺精通的他,先入为主的把这道菜给忽略了。
“既然没吃过,那就让你们见识一下,牛排的滋味!”
说罢,在大家期盼的目光中,张晔撸起袖子走进厨房。
梅姐给他切的牛肉是肋部,做肋眼牛排正正好。
把牛肉切成六等份,张晔拿了几个保鲜袋把六块肉分别装着。
正要动手,瞧了眼拥挤的身后。
他笑着让出位置。
“你们要不要试一试?”
“可以吗?”李雨萌跃跃欲试。
“当然可以,顺便学学怎么做菜!”
听到这话,大家一窝蜂钻进厨房,一人拿着一个保鲜袋。
张晔一边示范,一边讲解。
“轻轻的捶打,这样做的目的是把捶断它的肉筋,肉会变得更细嫩!”
五个徒弟跟着做,一时之间,厨房里发出此起彼伏的“砰砰”声。
很快,牛肉被捶打好。
张晔拿出早就准备好的黑胡椒粉、黄油和盐。
“把黑胡椒粉均匀的洒在肉上,像我这样,涂上黄油和盐,然后给它按摩!”
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