周五一早,陈锋起来后,立马去水池那边查看鱼情。
灵液就是厉害,养了一晚上,小水池和洗槽里,居然没挂掉一条鱼。
特别是连最容易死的白条居然都没挂。
吃了早饭,陈锋这小子就去大伯陈国富那儿,顺辣猪蹄了。
他可不是空手来的。
昨天抓的鲫鱼小鲤鱼的不少,陈锋用三个袋子,每个袋子装了两斤左右的鲫鱼鲤鱼。
先给陈国栋和陈国梁两家一家送一份,最后才去了陈国富家。
本来想着要半只腊猪蹄的,不过那玩意不好劈开,最后陈锋直接拿走了一只。
另外一只手里,还提着一大块带排骨的腊肉呢。
回家里,直接把猪蹄扔到厨房里,盛着温水的炒菜大铁锅里,又割了一截肉下来扔进去。
剩下的腊肉放冰箱里后,陈锋才到院子里骑上摩托车,去镇里买水果素菜去了。
在镇里,陈锋买了个榴莲,女人喜欢吃。
又买了点油桃,三月桃,枇杷。
樱桃这时已经没了,那啥车厘子到是有,不过陈锋看着不新鲜就没买。
又去菜市场买了两条黄瓜加几斤四季豆,还有些大蒜小葱山药之类的。
等他回家时,已经十点过了。
陈锋放好东西就开始烧热水洗腊猪蹄了。
腊猪蹄这玩意经过烟熏,那是上上下下,连脚趾缝都是黢黑的。
还得用钢丝球使劲刷刷。
洗干净腊猪蹄,砍成小坨后,时间都到中午了。
不过回来前在镇里吃了点东西,陈锋每打算吃午饭。
有剩饭,不用怕中午啊黄和大妞没吃的。
又烧了一锅开水,陈锋走向了厨房后边的鸡圈。
上次参加村民们送来的老母鸡,没一会第二只就被陈锋给结束了一声?
要是鸡会说话,肯定会问陈锋。
“你他喵的怎么就吃老母鸡?不怕感冒啊?”
“这边上的老鸭子你怎么不杀了吃,就抵着我们老母鸡杀,你不是喜欢和酸萝卜老鸭汤吗?”
~~~~~~
周六早上,陈锋早早就起床了。
此时,陈锋正坐在洗槽边上,手里拿着一把小刀,脚下一装满清水的不锈钢盆子,里面漂浮着几朵牛肝菌。
今天有得忙了,各类菌子需要一点点的清理干净。
这玩意本来就放了两天多时间,昨天8他也不敢提前清洗出来,怕清洗后一晚上就坏了。
等菌清洗完,水池里的鱼也得一条条杀出来。
不过这玩意不慌,等王杰他们来了让他们一起帮忙杀鱼。
全都不是真正的城里人,所以都不是那些十指不沾阳春水的人。
当陈锋把鸡枞,牛肝菌,青头菌,松茸,红菇,鸡油菌,外加几斤杂菌这些菌子打理出来清洗干净,已经过了俩小时了。
“哎,一个人就是忙不过来啊。”
陈锋感慨了一句后,把清洗好的菌拿到了厨房,接着就开始烧水炖汤了。
腊猪蹄炖牛肝菌,竹荪山药排骨汤,老母鸡炖鸡枞。
要炖三个汤,陈锋这厨房的小锅灶是没那么多的,两口大锅中间只有两口小灶口。
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