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第26章 换银子（第2页）

现在市面上，被用来当调味料使用的香料只有辣椒，八角，香叶，干姜和桂皮。

姜宓想要凑齐十三香，其他的香料还得去药铺买才行。

正好，也算是姜宓的独家秘方了。

这次姜宓直接买了五十斤干辣椒，其他香料各十斤。

基本上算是把杂货铺子今年的新货，都清空了。

接着又挑了一杆小称，专门用来称调料比例。

瓷罐也挑了十五个。

两个木制的大号漏斗。

总得买完，花了八百二十文钱。

老板娘也是十分的大度，只收了八百文钱。

“小娘子下次再来啊”

老板娘一边数着铜板，一边笑眯着眼跟姜宓送别。

现在制作香肠的材料，基本都准备妥当。

除了要去药铺补充剩下的香料外，就差添置两口大缸了。

姜宓在路上问过周伯，镇上哪家的陶瓷缸做得最好。

周伯跟他建议了一家。

两人接着就前往了周伯所指的李氏陶馆。

这家陶馆做了三代了，陶，瓷做出来的各种种类都有，算得上齐全。

姜宓直接买了两口敞口肚大缸。

到时候用来腌制猪肉和排骨，也都能放得下。

忙活了一个多时辰，在去钱庄的路上，姜宓偶然闻到一股牛肉馅饼的香味。

这才想起，自己还没有吃早饭呢。

姜宓瞧见饼摊子，赶紧上前，买了四个牛肉馅饼和一个甜馍。

“周伯先吃吧，这一时半会都还忙不完呢”。

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