搜小说

第24章 饺子（第1页）

厨房里，姜宓先是将猪大骨加葱姜焯水后，又放入萝卜放在锅里慢慢炖煮着。

想着一会和面的时候加点骨头汤，饺子就能更加味美馅鲜。

女儿想要吃纯肉的饺子，姜宓便将昨日的半斤五花肉，又加了二两的瘦肉进去，剁成了肉馅。

葱姜加花椒，用热水泡成料水。

用剩余的小葱，剁碎了加在肉馅儿里。

肉馅里加入各种调味品，顺时针搅和，再慢慢加入料水。

直到肉馅搅至光泽细腻后，饺子馅就算做好了。

纯肉馅的饺子姜宓怕太过腻了，就选择了用玉米粉来做饺子皮。

正好也可以中和一下味道。

锅里的骨头汤煮的滚滚，香气扑鼻。

腰好了面粉，姜宓又去盛了一碗骨头汤。

放凉一会后，慢慢加进面粉里。

面团醒好，姜宓快的包起了饺子。

很快，一排排码放在簸箕里，鼓鼓囊囊的饺子便包好了。

姜宓盛起锅里的骨头和萝卜，装了满满一大盆。

就着锅里的骨头汤，下了三十多个饺子。

看着锅里一只只饱满的饺子，慢慢漂浮上来。

姜宓盖上锅盖，换成小火闷了一盏茶的功夫。

饺子就煮好了。

“吃饺子咯乖女儿，干娘，吃饭啦”

姜宓给女儿盛了十个大大的饺子，又将剩下的饺子装在一个大碗里。

喊完了话，转身又去调了一个醋汁。

就着醋汁吃饺子，美哉

“哇，好香啊娘亲我要吃要吃”

姜妍圆圆的小眼睛，一眨不眨的盯着灶台上放着的饺子。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

天涯孤鸿  空间在手，搬空伯府踹渣男！  顾风萱萱  溶脂手印沟通世界的神秘力量  剑魂传人  人在修仙界，开启无敌之路  重生最简单的就是搞钱  网王：神明的茉莉花  足坛称雄：我有系统称霸欧陆足坛  杀进混沌，只为生存  黄菲小王  书籍1339182  楚阳秦韵  贺兰茗清珂兰  黄艳陈大英  那片天空那片云  云枫柳如烟  盛世嫡女谋天下  我在古代发家致富路  偷生继承人：影后妈咪卷铺盖跑路