黄规点头。
但随即又摇头,“还不能确信,你说得就是真的。”
“不如试试?”陆铭建议。
“怎么试?”黄规问。
“我看您现在也没有去处,不如跟我去一个地方,试试看,我说的这种做法,能不能做出最好的黄金羊。”陆铭说。
现在蜀香园缺厨子,一天两天还好,长此以往是不行的,这人既然能做出黄金羊,说明手上也是有几分本事的,反正他现在已经被辞退了,也不算挖人家墙角不是。
黄规想了想,点了点头。
反正现在也没有去处,倒是可以去跟陆铭坐坐。
见他同意,陆铭当即就拍了板:“行,那等您的衣服烘干,咱们立刻出发。”
“好!”
……
常去蜀香园的人都会发现,在蜀香园的众多菜单之中,肉菜是非常少的,其中多以鸡鸭为主,像什么羊肉、猪肉的,反而是十分少见的,因为陆铭要走高端路线,那种不合格的肉,当然不会端上餐桌。
就算是合格了,做的不好,轻易也是不能上桌的。
村里的那几位阿姨,家常菜是拿手的,对“黄金羊”的制作,就完全不行了,就算告诉她们菜谱,她们也做不出来。
回到栖水村,陆铭先带黄规来了卫生院。
这会儿还不到下班时间。
都在。
陆铭就跟王瑶招呼道:“王瑶,还有李医生,今晚上咱们聚个餐?”
“行啊!”王瑶馋高凤的手艺了。
李松也点了头,他现在算陆铭的半个徒弟,陆铭招呼他吃饭,他当然不能拒绝。
反正卫生院也有住处,实在太晚,也可以不回去的。
“不过今天晚上的主厨不是凤姐,是这位!”陆铭介绍起了黄规,“黄规,黄大厨,咱城里壹品居的大师秦,手艺那叫一绝,今天晚上给大家做一道失传的,以前只有皇帝才能吃到的黄金羊!”
“那我们可有口福了!”李松先说道。
王瑶虽然有些意外,但她是听过壹品居的名头的,也知道黄金羊,听到陆铭竟然请这样一位师秦来做黄金羊,眼睛亮起来了。
“这样,黄师秦,您先坐一坐,我先去把羊抓来。”陆铭做事干脆,让人家做黄金羊,总要先有羊不是,正好有最近刚刚养肥的几只羊。
“要现宰吗?”黄规听这么说,不由得有些好奇。
“嗯。”
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