:中午,婉茹和小亮子,刘艳红,被牧场主庆格尔泰邀请,去他家吃午饭,巴根和特木尔也一起陪同。
来到庆格尔泰的牧场,看到偌大的牧场内,还有几十只羊留在小羊棚内。
他的妻子塔娜就像照顾小宝宝一样,在羊圈内安装了炉子。喂给它们精细的饲料。
婉茹和小亮子,刘艳红,看到塔娜美丽的脸上,带着晶莹的泪珠。赖以维持生计的羊群,就这样死去,任谁都会感到伤心。
婉茹转身走出羊棚,看到庆格尔泰,巴根,特木尔正在低声私语。知道他们,还会有话对自己说。也不在意。
这时一个十五六岁的少年,从房间里跑出来,对庆格尔泰说:“爷爷奶奶已经把饭做好。让你们去那里吃。”
庆格尔泰看向羊圈的方向,正看到小亮子与婉茹,一起走过来。
赶紧迎上前,热情地笑着说:“张老板,我们这里条件简陋,别见怪,就吃一顿家常便饭。”
婉茹朝他们温和地一笑道:“哈哈,打扰你们了。”
一行人来到牧场后面的毡房,就闻到浓郁的羊肉香味。
一位老太太站在门口,热情地向他们打招呼,把大家让进了毡房内。就看到在一张餐桌上面,摆满了一大盘一大盘的羊肉,羊排,羊汤。还有两壶奶茶。
庆格尔泰的妻子塔娜,端来了温热的水,让大家把手洗净。
随后让着大家围坐在餐桌旁。
笑着说:“今年这场大雪是几十年不遇的大灾。我们这次损失不小,政府也给予我们了一部分补助。来年,我们会重整旗鼓。张老板,你们是第一次来我们这里吧?”
婉茹看着老人,给他们斟上奶茶,笑着说:“是。我只知道你们这边,每年都比我们那里天气冷,下雪也是常事。没想到,今年这场雪不但大,还连续下了这么多天。”
毡房内却不怎么冷,婉茹脱去外面穿的一件外套。突然想到自己还有一部分羽绒被和羽绒服,保暖内衣留在空间里。
也打定了主意,离开前就给他们留下。
庆格尔泰看着热气腾腾的菜肴,拿起餐刀,开始从一大块烤羊肉上分割,把一块块烤得外焦里嫩,冒着热气的羊肉,分别放在婉茹三人面前的盘子里。
塔娜坐在婉茹身边,每人面前还放了一条湿润的餐巾,教他们如何使用餐刀,而后直接下手抓起羊肉就开吃。
还朝婉茹莞尔一笑说:“老板,趁热吃,凉了口味就不香了。”
婉茹和刘艳红,小亮子,看到大家都是如此,也学着他们的样子吃起来。
吃了一块烤肉后,不知是因为这么豪爽,用手抓的原因,还是氛围的原因。反正婉茹感到,这次吃的烤肉特别过瘾,也特别香。
她用餐巾擦了一下油腻的手,端起奶茶喝了一口。
塔娜立马又在他面前的碗里加了一勺羊汤。
婉茹闻着羊汤的香气,也用小勺喝了几口,咂巴了几下嘴,品了一下滋味,全都喝完。
而后环视着他们说:“这是我吃的最美味的羊汤和烤肉。你们的烹饪水平简直是一绝。是不是有祖传的秘方呀?”
阿木尔笑着说:“这也不全是,这种做法,我们都会。真正做得恰到好处还得要掌握好火候。张老板,我们还有许多羊下水,你们能不能也收一部分?”
巴根指着面前的一大海碗羊汤,介绍道:“你刚才喝的就是羊下水做的羊汤。味道鲜美,浓香,热量高,营养丰富,最适合冬季食用。”
婉茹其实早就看出,他们有此意图,笑得嫣然,也非常随和。
而后慢悠悠地说道:我这次过来是给这里送物资的。是领导让我买一些回去,也算帮着你们减少一点损失。不瞒你们说,我收购了这么多牛羊肉,也在发愁,回去只能想办法出售。
不过,吃过面前的全羊宴,我就想到了一个好办法。哈哈,对我们双方都有利,要不要听一下?
小亮子看着婉茹的表情,随着话语,眼神发光,又很神秘地看着庆格尔泰三人。
塔娜看到丈夫一时没有回答,笑嘻嘻地说:“张老板,我们当然想听喽。”
婉茹又亲自用餐刀割了一块羊肉,用手抓着吃着。也不在乎大家的目光。
心想,我得稳着点,这可不是小事,只有你情我愿才是好买卖。
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