【咯咯鸡肉饭?用咯咯鸡做的?】
【楼上,你这不是明知故问?】
【楼上,你别捣乱!】
【主播,饭要怎么做?】
【楼上先别打岔!主播,你刚刚说了饭这个字?】
“对啊!”凌心禾不以为意地点头:“有什么问题?”
【我就是想问问你是不是打算用竹米做饭?】
【我认出来了,是那个星球长!】
【还用你说?】
“是的,”凌心禾点头:“你别急,你想知道的待会都会有答案。”
说完,凌心禾不再说话,开始处理今天所需要的食材。
既然要做咯咯鸡饭,最开始肯定是要处理咯咯鸡的!
好在经过这几天的磨合,送到厨房这边的咯咯鸡都是已经拔毛且清洗干净的,不然凌心禾少不得得从头开始处理。
怎么说呢,凌心禾充分地将女人善变这一特质表现得淋漓尽致。
刚刚在林子里的时候还打算用菇类做烧烤吃,但才过了这么一会儿,她又改变主意了。
现在她想用这些菇类来煲鸡汤喝,毕竟那可是美味的菌菇汤啊!在现世里,有多少人为了品尝这一口菌菇汤而专门跑到滇洲去尝鲜。
不过,还好今天送来的咯咯鸡数量足够多,所以凌心禾可以不用去纠结,直接两样都做!
嗯……或许还能多做几样其他的菜肴?
直播间的网友们就这样安安静静地看着凌心禾处理咯咯鸡,香味还没出来口水就都已经开始泛滥了。
“凌小姐,我们来了!”终于从留影石这件事情上回过神的阮星河和顾洛泽两人在这时赶到了厨房。
“来的正好!”凌心禾头也没抬地指挥他们:“刚刚我忘记砍竹子了,你们回去竹林给我砍两根这么粗的竹子回来。”凌心禾用双手比出了一个碗口粗细:“你们明白了吗?竹子不能太老,也不能太嫩。”阮星河和顾洛泽同时比出同样的粗细:“这么粗的竹子?干嘛用?”
“啧,”凌心禾咂嘴:“我想吃竹筒饭了。”
“竹筒饭?”顾洛泽瞪大了眼睛:“是那个竹筒饭?”
“你知道?”凌心禾满脸诧异地看着顾洛泽。
顾洛泽咽了咽口水,连连点头:“据资料上记载,竹筒饭很好吃,对不对?”
凌心禾点头:“口味确实是不错的。”
顾洛泽一脸期待地问:“那这个竹筒饭要怎么做呢?真的像资料上所写的那样,把米放在竹子里煮熟就好了?”
凌心禾笑了笑,解释道:“当然不是那么简单啦!首先要选好竹子,然后把米和水放进去,再用竹叶或其他东西封口,最后放在火上烤或者煮。这样做出来的竹筒饭才会有竹子的清香味道。”
阮星河好奇地问:“那我们要怎么选择合适的竹子呢?”
凌心禾说:“最好选用新鲜的竹子,不要太老也不要太嫩。太老的竹子可能会影响口感,太嫩的竹子则容易破裂。而且竹子的直径也要适中,太大或太小都不好。”
顾洛泽听后,立刻说道:“那我们赶紧去砍竹子吧!”
说完,他迫不及待地拉着阮星河,急冲冲地朝竹林跑去。
这个竹筒饭,我要吃第一口!
“师兄,你等等我!”阮星河被顾洛泽扯得东倒西歪地,好险才跟上而来他的脚步。
凌心禾好笑地看着他们的背影,好笑地叹了一口气:“看他们的样子,估计这竹子很快就能砍回来,我得赶快把竹米泡上。”
【突然我心中有种微妙的感觉。】
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