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第197章 祖传酸梅酱（第1页）

素素站在火锅店的厨房里，手里拿着一瓶自制的酸梅酱，眼神里透着一股子倔强。

她的火锅店“素素火锅”开在老城区的一条小巷子里，虽然位置偏僻，但凭借着独特的口味和素素的热情，生意一直不错。然而，最近生意有些下滑，素素心里明白，要想让火锅店生意越来越好，必须得有点新花样。

“妈，你这酸梅酱真的能行吗？”闺女盈盈站在厨房门口，手里拿着一个小本子，上面密密麻麻记满了各种调料的比例和火锅的改良方案。

素素转过身，看着盈盈，笑了笑：“你这丫头，从小就爱折腾这些吃的。放心吧，这酸梅酱是我从老家带来的秘方，绝对能行。”

盈盈走过来，拿起一小勺酸梅酱尝了尝，眼睛一亮：“嗯，酸甜适中，还有点回甘，确实不错。妈，我们可以在火锅底料里加点这个，说不定会有意想不到的效果。”

素素点了点头，开始动手调配新的火锅底料。她一边搅拌着，一边和盈盈聊着：“盈盈，你知道吗？这酸梅酱是我奶奶传给我的，她说这是我们家的传家宝，能带来好运。”

盈盈笑了笑：“那我们就靠这传家宝，让火锅店生意红红火火！”

两人正聊着，突然听到外面传来一阵喧闹声。素素皱了皱眉，放下手中的活，走出厨房。只见几个穿着花哨的年轻人站在店门口，其中一个染着红头的年轻人大声嚷嚷：“老板娘，听说你们家火锅有新花样，快给我们来一桌尝尝！”

素素心里一紧，但脸上还是保持着笑容：“好嘞，几位稍等，我们马上就上菜。”

盈盈跟在素素身后，小声说：“妈，这些人看起来不太好惹，我们得小心点。”

素素点了点头，转身回到厨房，加快了手上的动作。不一会儿，一桌热腾腾的酸梅酱火锅就端上了桌。那几个年轻人尝了一口，顿时眼睛一亮，红头的年轻人大声说：“老板娘，这火锅真不错，以后我们就常来！”

素素松了口气，笑着说：“欢迎欢迎，我们家火锅随时欢迎你们。”

就在这时，一个熟悉的身影出现在店门口，是素素的老朋友老李。老李是这条街上的老住户，对素素一家一直很照顾。他走进店里，看了看四周，说：“素素，我听说你们遇到麻烦了，有什么需要帮忙的吗？”

素素叹了口气，把事情的经过告诉了老李。老李听完，沉思了一会儿，说：“素素，这事我有个主意，你们可以试试……”

老李顿了顿，继续说：“我们可以组织一次社区活动，邀请街坊邻居来店里品尝新口味的火锅，同时也可以借此机会展示我们的卫生和食材质量。这样一来，不仅可以提升我们的口碑，还能让那些故意找茬的人无话可说。”

素素听了，眼睛一亮：“这主意不错，盈盈，你觉得呢？”

盈盈点点头：“我觉得可以，我们可以准备一些优惠券，吸引更多的人来参加。”

素素和老李相视一笑，立刻开始筹备活动。他们联系了社区中心，布了活动通知，还在店门口挂上了醒目的横幅。

活动当天，店里热闹非凡，街坊邻居们纷纷前来品尝新口味的火锅。素素和盈盈忙得不亦乐乎，但看到大家满意的笑容，她们心里都感到无比的欣慰。

就在活动进行得如火如荼时，那几个穿着制服的人又出现了。他们看到店里热闹的场面，脸色有些难看。红头的年轻人走上前，大声说：“老板娘，我们又来了，这次我们要仔细检查你们的卫生情况。”

素素镇定自若，笑着说：“欢迎检查，我们一直严格按照卫生标准操作，你们可以随便看。”

那几个人走进厨房，仔细检查了一番，现一切都井井有条，没有任何问题。他们尴尬地笑了笑，转身离开了。

活动结束后，素素和盈盈累得瘫坐在椅子上。盈盈笑着说：“妈，这次我们算是彻底解决了问题，以后再也不用担心那些人了。”

素素点点头，眼中闪烁着坚定的光芒：“是啊，只要我们坚持自己的原则，用心做好每一道菜，就没有什么困难是克服不了的。”

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