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28 第 28 章（第2页）

姜溯霜许久做新菜，手心也，她一拍手，“了庆祝学子们取得好成绩，今天下午咱们吃冒菜！”

“哪取得什好成绩？”

程隽安下意识反驳，“除了王时和几个学子考得好，其他多多少少都问题，譬如纪望飞，他……”

“停停停！”

姜溯霜连忙道：“儿可也你学堂！”

姜溯霜嘴角勾起一抹冷峻笑意，“你说到底吃吃？”

程隽安忽然觉得笑并很友好，强烈求生欲让他连连点头：“吃。”

说完，他又挣扎道：“觉得样对学子们……”

姜溯霜只静静看着他。

程隽安妥协，“饭堂你说了算……”

姜溯霜意点头，“才对嘛！吃饱哪力气学习。”

——

了上次做锅验，次做冒菜就简单多了。

鉴于学子们口味，姜溯霜准备做成两个口味，一个辣，一个辣。

姜溯霜上次去赶集时候去了趟药材铺，买了些泡水喝药材。

她翻了翻，打算做个酸梅汤，既解腻又解辣。

冒菜嘛，用到菜饭堂里倒都，只她打算做个豆花儿冒菜，管饱好吃。

前几从庄子上几个帮工，其中一个在庄子厨房里做饭，她会做豆腐，自然也会做豆花儿。

姜溯霜让王大娘找了那位婶子过，婶子看过豆子便快同意了，只泡豆子，磨豆子需要些时间。

“磨豆子咱们几个轮着，大家辛苦些，今晚给大家做好吃！“姜溯霜说着，习惯开始分配工作：“和位……”

姜溯霜转头看向那位会做豆腐婶子。

“姓杜。”

婶子忙道。

“和杜婶子先泡豆子磨豆子，王大娘兰婶儿，你们去处理菜，梅娘去处理素菜。”

群散去，姜溯霜跟着杜婶子做豆腐，顺便用架炖了一大锅高汤用当冒菜汤底。

泡上豆子得等几个时辰才能上磨，姜溯霜便道：“若书院头驴就好了，咱们自己推得费多大功夫！”

杜婶子道：“今早上山时候，们几个便拉了头驴上，就在头拴着，刚才得及说。”

“吗？”

姜溯霜道：“那真巧了，咱们去看看去！”

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