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39 第 39 章（第1页）

《青松书院小厨娘》全本免费阅读

“你方才说想做药膳？”

白芷偏头问道。

“对，”姜溯霜点点头，“觉得药膳应当对学子们好处，也非要滋补药材，便像山楂糕种帮助克化吃食便好。”

“其实所谓食补，许多食材都可算作药材，都具相对应功效。”

“前段时间煮了酸梅汤给学子们喝，颇受他们喜欢，里面材料便在山下赶集时候买药材。”

“你在里面放了什？”

白芷奇道，“酸梅汤多种配方，知姜管事用哪一个？”

“在一本书上看到，试着熬过，味道错。放了乌梅，山楂，陈皮，桑葚，玫瑰茄，甘草和桂花。”

“几样放进去应该都好喝，”白芷道：“县里家铺子专卖香汤，他们家也酸梅汤，曾尝过，放药材如你方子多，味道也略显寡淡。”

“若小白大夫想喝，改天给你熬。”

“那便说好了。”

姜溯霜和白芷说说笑笑一路，然混熟了。

几个厨娘知道了他们去山采槐花，看到姜溯霜，都纷纷上前。

“野槐真错，开花又香又甜。”

王大娘捡了几朵吃里面甜部分。

“叫也尝尝！”

杜婶子也跟着抓了一把。

“尽管吃，做饼子用到多！”

姜溯霜笑道。

若程隽安提前与几分开，了夫子院，厨娘们都放得开。

起初姜溯霜想到太多，想叫他稍坐坐，喝口茶再走呢。

清墨和清池放下背篓跟几位厨娘打了声招呼，也离开了。

如今饭堂各方面都逐渐成熟，做完每天要干事儿，厨娘们休息时间也多了些。

几看过槐花，在院子里坐着闲聊，顺便挑挑院里晒着红薯干，黄豆，和萝卜干里掉叶子，也算边干活边打时间。

姜溯霜把槐花铺开在几个巨大筛子里，摘上面叶子。云儿做完了今天功课，也跟着帮忙，姜溯霜便分给她了一个小筐，摘干净叶子槐花可以放进去。

王大娘一边捡萝卜干筛子里叶子，一边问姜溯霜：“姜管事今儿下午准备做什？”

“槐花香饼。”

“如何做槐花饭？管饱香！”

“单吃槐花饭，哪怕配上咸鸭蛋，学子们怕也觉得够。”

顿了顿，姜溯霜无奈道：“最近咸鸭蛋极受学子们和工匠们喜爱，特别那些工匠，每一顿饭便能吃一个咸鸭蛋。下一批到开坛时间，着实供上了。”

尽管现在王时母亲和庄子上一批一批往书院送鸭蛋，但每天吃饭又多了多，腌鸭蛋又需要时间，便些供应求。

便从庄子上往书院送菜车，都要两一。要知道，前都才一。

王大娘想得单纯，觉得槐花饭方便。但对于学子们说，槐花饭略显单调，都村子里长大，每年每到槐花时节，谁吃过槐花？些穷苦些家，怕都快吃厌烦了。

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