“要不咱们就选一个方向走,先找找看?”
正当几个小的不知道往哪边走的时候,宝芽看了看周围,然后伸出小手指了一个方向:“菜~”
几个小的也不知道宝芽指的对不对,毕竟她太小了,元宝都没有记得路,宝芽能记得的可能比较小。
但是几个哥哥都宠宝芽,反正他们现在也不知道路,还不如就按照宝芽指的方向走走看。
“那咱们就按照小宝妹妹指的方向走吧。”
其他几个都没有意见,一块过去了。宝芽睁大眼睛努力的辨别方向,没多久还真的带着几个人去到了上回挖荠菜的地方。
“我想起来了,就是这,上回就是在这挖的荠菜。”元宝看到熟悉的地方,也想起来了。
几个小的一听都很高兴,他们又往前走了走,没多远的地方就有一大片的荠菜。
“找到了。”
“好多荠菜啊。”
“小宝妹妹真棒!”几个小的开心完还不忘夸夸宝芽。
天恩也连忙附和:“小宝妹妹妹棒!”
元宝也觉得宝芽厉害,他都没有记住路,她竟然知道。一时间感觉自己这个哥哥,好像不太像哥哥。
但他转头就忘记了这个想法,和几个小的一块开心的挖起了荠菜。
这一下七个人一块挖,没多久一个小筐就都满了。怕太多了吃不完放坏,博宇连忙叫停了。
“够了够了,这些够咱们吃了,等下回吃完了咱们再来这里挖。”
几个小的都点了点头。
“走吧,咱们回家吧。”眼看着快到晌午了,几个小的就背着满满一小筐的荠菜回家了。
晚上的时候,冯桂芝就把田螺给做了。
田螺弄的多,可以分两回吃。一半先放着,另一半今天先给做了,让几个小的尝尝味道。
田螺在清水里泡了一天多了,泥吐出来了不少,冯桂芝又给换了一遍水后,就用小刷子把外面给刷洗干净,再拿剪刀把尾部剪掉。之后,再放进清水里泡上一个小时。
到了晚上要做饭的时间了,冯桂芝把田螺都给捞出来沥干。葱姜蒜切末准备好,再把干辣椒剪段,就可以开始做了。
锅里先放油,然后把花椒、香叶、八角一些大料爆香后,再把田螺倒进去翻炒。
这田螺要想做的好吃,就得用大料给炒入味。不然只有外面的壳有味,里头的螺肉还是淡的,那就不好吃了。
倒完田螺后,再加入葱姜蒜末,干辣椒,老抽,大火翻炒。翻炒完之后,加入一碗水,就可以盖上锅盖开始焖煮了,直到里头的螺肉都浸上味。
晚上吃饭的时候,两大碗的田螺端上桌,几个孩子都忙前忙后的拿筷子搬凳子端碗,积极地不行。
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