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216 夏洛的烘焙小课堂男人们 稳住别慌（第1页）

：夏洛和他的那些学生们，授课和听课的效率，就好比地球上的手机信号。

夏老师在以5g的速度讲。

可在场众人之中，就是那些学霸们，都只能勉强用3g的速度跟上。

更多的，只能以2g的速度干瞅。

有些没有天分的，听着听着他们还掉线了。

更甚者，个别于烘焙一途毫无希望的学生，他们的大脑始终处于飞行勿扰模式。

这些开机甲的学霸们，在夏洛的烘焙课堂上，俨然弱成了渣渣。

男生们感受到了来自烘焙领域的深深恶意，心里好慌！

然而，夏洛教完了蛋挞、布丁塔和酥皮泡芙，接下去就开始教糯米船了。

没办法，时间比较紧迫，她有注意到这些男生在录视频。

一时之间接受不了的话，就回去复习巩固吧，反正这些人都是很聪明的。

那么难的机甲都开得了，这么简单的几样小点心，难不倒他们的。

而且，在美食这个领域，男大厨的比例可一点都不少。

家常菜方面，女忄生可能会比较擅长一点，但要说到饭店、餐厅里的大厨，男忄生占比明显会多一些。

就说点心这一块，高级点心师这个行当，不就有很多男的吗？

因此夏洛相信，他们没问题的。

“基础糖浆液和之前的基础蛋挞液差不多，也是用的淡奶油、黄油这些原材料。”夏洛简短地说道，“不过还是老规矩，不要吃得太甜，糖分摄取过多会伤身。”

年纪轻轻的夏洛，在养生这一方面倒有点像个老年人。

楚鹏飞有些不理解：“至于吗？一点糖而已。”

夏洛瞄了他一眼，然后继续忙活手上的事情，顺带回答道：“高糖高盐都不可取，尤其是被人们忽视的糖类，是隐形杀手，很多人每天都在超量摄取。”

上官彦虽然不懂这些，但也有些好奇，于是出言问道：“我也不爱吃糖，平时就正常吃些饭菜，这都有问题吗？”

夏洛低着头做事情，却并不妨碍她作出回答：“有些东西看似不含什么糖分，实际上却是升糖指数非常高的食物。而且食材的做法不一样，升糖指数也会发生变化。比如说一碗饭和一碗粥，那绝对是粥的升糖指数更高。”

楚鹏飞一听，瞬间有些不明觉厉：“不是吧？那我们该怎么做？”

夏洛想也没想就回答道：“具体的，请自己去医院挂营养科，医生会给你合理饮食的专业指导。”

她又看了看楚鹏飞：“像你这种每天运动量都超标，而且不爱吃甜食的人，绝对没问题，不用担心。”

秦少阳看夏洛说得一套一套的，只觉得她好厉害，怎么什么都知道？

当然，在场众人之中，有这种想法的绝对不止秦少阳一个。

“如果体内糖分一直超标，皮肤就会产生糖化现象，变得松弛、暗黄、没弹性。”夏洛将制作糯米船的准备工作做好，这才总结了这个话题，“简而言之，少吃糖，它不仅伤身，还会让人变丑。”

爱吃高糖食物的人，吃完之后一定要多运动。否则长此以往，身体会超负荷，糖耐会受损，对身体产生不可逆的伤害。

众人沉浸在夏洛的临时养身课堂之中，这是他们平时根本不会关注的东西。

夏洛拿出了小型加热锅，和蛋挞液不一样，基础糖浆液是需要在加热锅里进行加工的。

“做蛋挞液的时候，我们加了一点炼乳，没有另外放白砂糖或糖粉。这次的基础糖浆液，因为色泽的原因，炼乳不合适，就以蜂蜜代替吧，同样不另外加糖。”

夏洛开火热锅，然后将这些配比好的原材料逐一放入锅中。

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