“啪啪啪,厉害啊夏言桑,你吃出了关键的环节。”
“为了突出原汁原味,天妇罗的面衣,无比强调薄,只需要薄薄的一层。”
一色慧将刚才调制面糊的碗,拿在了手上。
夏言发现,残余的面糊,颜色显得深了,似乎在兑水搅拌薄力粉的时候,加入了其它粉尘类的食材。
“紫苏粉,樱花粉。”一色慧解释说。
“难怪”
当季的八重樱、关山樱,采摘了它们的花瓣,清洗干净,撒盐小小的腌制几天,再放到阳光下晾晒,干燥了,磨成粉尘状。
因此,炸大虾,因为一层混合了樱花粉的面衣
划上了点睛般的鲜活一笔
口腔里,春意盎然,鲜虾在跳跃,樱花散发出醉人的芳香,这就是一色慧心中的春景图。
“要是食戟,我就妥妥的败北了。”
把一小盘天妇罗吃干净,夏言对一年级的一色慧,他的厨艺,有了更为直观的认识。
反正他这个渣渣一星,不够的。
但也不是毫无胜面,如果他将压箱底最擅长的瓣酱烧腐,做出满分答卷。
以「发光」
对抗「下药」
夏言顿时有了浓厚的兴趣。
“简直就是两个美食世界规则的大对决,堪比火星撞地球啊”
其实一色慧同样在观察着这位“面生”的新生。
私人专用料理室,不是谁都有资格进来坐一坐,并吃上他亲自做的料理。
这道樱花天妇罗,是一色慧开学近几天鼓捣的新食谱。
说起来也是突发奇想。
极星寮附近,有一株很老很老的关山樱树,一色慧下课返回之时,大风吹来漫天的花瓣,当时一色慧冷不防的,被花瓣拍打在脸上,鼻子嗅到的也是很浓很浓的花之芬芳。
发现夏言对他的菜品,没丝毫的气馁,没有被击败技不如人的颓废这些。
一色慧内心暗暗兴奋、好奇。
被他无意间“抓住”的新生,很不简单呐。
“那个,夏言君,其实呢我也饿了。”网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求找和友聊请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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