今天刘东还是准时12点开门。
刘东在门前安了个欢迎光临的小玩偶,免得半夜无声无息的,突然进来个什么,吓人。
李仁汇很快就来了,见面就问:“今天有什么新菜?”
刘东指指菜单:“写着呢,都是家常菜。”
“深夜菜单(0点到3点,试营业期间,半价特惠)
土豆肉片:600
炸蘑菇:600
麻花回锅肉:2000
鱼杂:1000
鱼仔炖豆腐:2000
主食,大米饭免费
清汤面:600
蛋炒饭:2000
饮料,
苹果汁:1000”
“你这儿菜单换得挺勤啊,蛋炒饭怎么还涨价了。给我来个回锅肉,来个干炸蘑菇,再来杯果苹汁,要甜的。”
刘东:“我是有什么做什么,你今天吃过的菜,说不定十天半月都不会再出现。”
至于蛋炒饭涨价,那是刘东觉得,他蛋炒饭的手艺,不能贱卖了。这几道饭菜,蛋炒饭的难度已经高出一个层次。
“那鱼杂是咋回事?哦,你不用说了,那是炖鱼汤留下来的,废物利用!”
“呵呵,李哥明鉴。”
“那我要趁你半价,多吃几道菜。”
很快刘东就给他上菜。
“嗯,回锅肉不是麻辣的?”
刘东解释道:“不是,要配合麻花的特色。酱香,微甜,辣度也适中。”
“麻花不软不硬,带着回锅肉的油香,确实好吃。肉片一点都不腻,咬下去满口香,满足吃肉的全部快感,牛!”
“蘑菇怎么没有蘑菇味?这可不像你昨天说的。”
“炸蘑菇就是肉味,就这特点,不腻,可以干吃。”
李仁汇一个人解决两道菜,干了两碗大米饭,连昨天的账一起结了走人。
旁边有两个背电脑包的,都戴着厚厚的眼镜,一直看着李仁汇在哪吃,等他离开了还在犹豫。
最后不知道怎么下定决心的:“老板,你这里的菜好贵。”
刘东也不托词:“确实有些贵,但是好吃,你如果能接受,就点着尝尝。”
两个人商量了几句:“那来一个土豆肉片,一个麻花回锅肉吧,还有米饭。”
“好的,你们稍等。”
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