一个穿着类似白大褂的人从那间屋子里走出来。
豪顿先生将他介绍给赵小墨他们:“先生们,这位是我们的首席研究员乔?施罗德。”
这位叫做乔?施罗德的英俊金发男人向赵小墨伸出手,唇角高高地扬起:
“您好,很高兴见到您。”
为了拿特产,事务所众人跟随这位叫做乔?施罗德的研究员开始了冗长的技术巡讲。
乔?施罗德将手插在白大褂口袋里,神气活现地领着众人先来到房间的角落,那里堆放着成堆麻布袋装着的可可豆。
他从胸前的口袋里掏出手套,戴上后捏起一颗可可豆晃了晃:“我们用的是从墨西哥进口的最好的豆子。”
众人待要细看,乔?施罗德已经将豆子重新丢回了袋子中,快步向下一道工序走去。
赵小墨皱了皱眉。
上好的可可豆经过烘焙研磨后才能加工成可食的可可粉,研磨地越细致制出的巧克力口感越顺滑,风味越正宗。
19世纪的巧克力工厂可没有现代的电动研磨机,所以展现在赵小墨眼前的是个小型的类似中国古代用的磨盘状东西,把可可豆放入中间空心处,缓慢转动两边把手,细碎的可可粉从磨盘的边缘漏出。
乔?施罗德从口袋里掏出手帕,掩住鼻子示范了一下研磨机的用法,又快步向前走去。
赵小墨的眉头蹙得更紧了。
可可粉研磨出来后就是混合奶油糖浆制成鲜美的原浆,然后铸模成型。这家工厂申请的专利正是在研磨和混合工序上与以往的方式有所不同。
乔?施罗德用戴手套的手拿起一块制成的巧克力递给赵小墨,弯起眼笑:
“全部都是化学。”
赵小墨笑眯眯地接过,低声问道:“请问……”
乔?施罗德挑挑眉,凑上前:“什么事?”
赵小墨的眼中划过一道狡黠的光,然后用迅雷不及掩耳的速度将手中的巧克力塞进了乔?施罗德的嘴里。
如愿以偿地,赵小墨看见乔?施罗德的脸瞬间——绿了。
赵小墨背手微笑:“好久不见,特派员先生。”
我们的boss高雅文明,自然不能当众把嘴里的巧克力吐掉,只能苦着脸硬是咽了下去。他用手帕擦擦嘴,揉着肚子道:“真是意外,又被你认出来了……”
——明明这一次他没有走电影明星路线,随便选了个普通人的皮囊……
赵小墨此时想得意地仰头大笑,不过还是忍住了,耐着性子解释:“和您接触的几次后我觉得您一定不习惯地球的食物,我从来没有见过任何物种,即便是不喜欢吃的副主任,对巧克力有明显的厌恶……”
y摊摊手,表示赞同。
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