张氏把切好的土豆块放进锅里,拿木铲翻炒锅里的土豆块,说:“去把萝卜和南瓜都切成块,葱给洗洗切了。”
慕容庆走到案板边,按张氏说的,把菜洗干净切了,放在一边,等着张氏炒菜。
慕容庆从来没自己做过菜,年轻时,他白日要干活,还要读书,后来进了城主府当了城主,就更忙了,一顿饭菜都没做过。
婚后炒过一次菜,做出来的东西极难吃,从此,家里做饭的活就被张氏包揽了。
而他有空了要在一旁帮忙切菜洗菜。
全家齐动手,菜很快就做完了。
早上这顿饭做了四道菜:一道茄子土豆炖猪肉、一道胡萝卜炒土豆丝、一道南瓜炖排骨、一道水煮红烧肉。
还有一道白萝卜排骨汤。
四菜一汤,只用了两斤肉和半斤排骨,但也足够全家人美美地吃一顿了。
因为过年,做菜时放的油也多,菜上汤上都泛着油花,看着就有食欲。
外面各家各户响起了鞭炮声。
慕容庆拿出一串鞭炮,拿上火折子,出了门。
张氏、慕容吉和慕容燕站在门前,捂着耳朵看慕容庆放鞭炮。
慕容庆走到屋前空地上,把鞭炮放在地上,吹了吹火折子,点燃鞭炮。
噼噼啪啪的声音响了起来,红色的碎片在空中翻飞,很是喜庆。
一串鞭炮放完,伴着邻居起此彼伏的鞭炮声,一家四口欢欢喜喜进了屋。
慕容燕拍手欢呼道:“过年喽,过年喽。”
张氏说着,往盆里倒了点热水,又添了半舀子凉水,兑成温水,招呼道:“把手洗干净,坐下吃饭。”
洗了手,全家才坐在桌边,吃了除夕最后一顿饭。
慕容燕往嘴里塞了一个饺子,眯起眼睛,嘟囔道:“好吃,娘做的饺子真好吃。”
张氏笑着看小女儿,宠溺道:“那么着急干什么,别噎着。”
慕容燕给自己倒了一杯桃汁饮料,又给其他三人都倒了一杯,嘿嘿笑着:“不怕,娘我有饮料。”
“你啊,别折腾了,快坐下来吃肉,待会儿肉都吃光了。”张氏说。
慕容燕这才意识到问题,乖乖坐回凳子上,给自己夹了一块排骨,吃了起来。
一顿饭不仅有肉菜,还有冬天吃不到的新鲜茄子,所有人都放开了吃。
四菜一汤和饺子都吃光了才下桌。
慕容燕打了个饱嗝,满足地叹道:“头一次吃到这么好吃的饭菜,过年真好。”
慕容吉拿上跳棋,正要出去,慕容燕拉了他一把:“你干啥去?”
慕容吉晃了晃跳棋,“找人下棋去。”
“带我一个,我也去。”慕容燕像个尾巴似的跟着慕容吉出了门。
街上道上的积雪都被清理干净了。
路上人来人往,很是热闹。
慕容燕一边走一边左顾右盼,像是在找什么。
慕容吉好奇:“你找什么呢?”
慕容燕仰头看他,大大的眼睛中充满了疑惑:“我想吃糖葫芦了,今年过年怎么没有卖糖葫芦的呢?”
“糖葫芦?”慕容吉往四处看了看,还真没有卖糖葫芦的。
不光没有卖糖葫芦的,连卖糖人、小吃的人都没有。
街上的人很多就是没有卖东西的。
蓦然间,慕容吉身子一震,终于想到了原因。
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