见状,姜稚月摆摆手道“先去干活吧。”
“罗娘子跟我过来一趟。”姜稚月对着罗娘子说了一声。
“嗳。”
袁真气的直跺脚,瞧瞧,还真是偏心啊!
姜稚月带着罗娘子到了院子里,不等她开口,罗娘子就解释道“东家,我真不是故意盯着他们的。实在是咱们铺子里出了叛徒,我只是想仔细观察一下那人到底是谁,我····”
“好,这件事等会儿再说。”姜稚月抬手,止住她的话语,说道“你先将我离开之后生的是事儿都说一遍。比如一品香酥为什么会有绿茶酥?为何咱们的铺子生意会变少了这么多?”
罗娘子在脸上抹了一把,打起精神解释道“东家离开前几日店里还是好好的,后来约莫十来日,咱们的生意忽然就落了不少。”
“按理说那会儿正是八月节走礼的时候,咱们应当是生意上涨才是,可偏生铺子冷清不少。王掌柜派人去查探,才现客人全部都去了对面的一品香酥。”说道这个,罗娘子就有些落寞。
“那一品香酥也不知道谁给出的点子,专门弄出了个大红色的盒子装点心,几个点心掺和在一起,说是什么中秋盒。算下来价钱也没涨价,还多了个大盒子,可不就招揽了一波客人么。”
别人家的油纸包裹,一品香酥却有专门的盒子。甭管好吃不好吃,先外华丽,拿出去就上档次一些。
姜稚月眯了眯眼没有说话,她肯定,这只是个开始。
果然,罗娘子又继续说道“若只是这样也没啥,王掌柜吸取教训,第二日就专门让人定了一批精美的盒子,比对面的盒子精致多了。当时倒是也引回来一些客人,但没过几日又不成了。”
姜稚月开口道“因为一品香酥做出了咱们的招牌绿茶酥?”
“不止绿茶酥。”罗娘子咬牙道“也不知道对面那背后的东家是哪个,竟干些歪门邪道,其他的点心也是一样。咱铺子里卖的这十多种点心,除了鸡蛋糕之外,其他的都被学了去,而且味道跟咱铺子的都相差不大,就是价钱比咱们的便宜。”
所以,在相同的口味比拼性价比的时候,别人自己乐意选择对面。
蜜三刀那些点心外面会做的很多,但姜稚月做的与别处不同,自然就是有些小技巧和独家配比。
姜稚月教导徒弟的时候,可是从未藏私。不过铺子里和这些学徒签契书的时候,都明确地提到过,在铺子里学的东西不允许教给任何人,否则会面临极多的违约金。
但眼前的情况,已经百分之百的确定,一定是有人和一品香酥的大厨交流上了。
“李夫人得到消息派人来查探的时候已经晚了,而且那贼人小心谨慎,大家查了好几例也没有查出来是谁。铺子里的生意一日冷过一日,东家也没回来,大家只能牟足了劲儿地都将那些个点心仔细练习着,以求做得更好吃,”
罗娘子越说越生气,东家离开之前将厨房的事儿交给她打理,可在她的眼皮子底下生这种事儿,她确实难辞其咎,也怪乎李夫人要训斥她。
看管不严,是她的错。
罗娘子自认倒霉,除了反思自己,便是对那个叛徒的恨了。
好吃好喝好银两,还偏生有人不知足,怎么就非要找事呢!
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