一拖再拖的招工,已经不能在拖延,主要是沈哲的车队已经回来,马上也要入冬,要入冬前必须把货运到地方
村长爷找的50人也已经到位,
何安安是带病上岗,她负责登记人员,统一发工钱,另外很多工序都要她来要求
大哥分配人员“这边10个大娘婶子去切辣椒,切辣椒一定要注意不要去揉眼睛,和鼻子,到我这领要用的东西”
阿奶负责分发东西,主要做后勤的工作
“切辣椒的来领东西,一人一个围裙,一人一个口罩,口罩和围裙都是何安安要求的,必须穿戴好”
围裙大家知道怎么穿,
口罩是干啥的“来,我教大家带口罩,咱们是做吃食买卖的,干净是必须的,而且口罩还能不让你切辣子会呛到”
同样的一人一个口罩和围裙
比较特殊的是阿辰带过来的20人,一看这20人就不是好惹的,
都是见过血的人,没有一个是正常的完整人,缺胳膊少腿的,他们负责手起刀落杀鸡眼都不带眨的
这群人看到她过来都打招呼,太忙也没介绍自己
“爹,爹,你在各位大叔和哥哥们跟前放个盆,接鸡血,一定要干净,这个也是要吃的”
何勇主要就是协助他们,有的没腿不是很方便
村长招人前就说过,不要瞎打听,只管干活,不准多话,经过一件件事大家都老实了不少
另外10人过来,你们负责烧热水烫鸡薅鸡毛,水要烧开,这样可以好脱毛,要求是一定要干净”
“鸡毛不要乱扔,我有用,集中放在一堆”
有个婶子听到说鸡毛还要,打趣何安安
“安安丫头,一只鸡你怎么啥都要着,有啥不能要得,”
何安安莞尔一笑“除了鸡屎,和鸡屁股,别的咱都要”
“鸡屁股也是肉怎么不要,不要能给我们吗,孩子馋肉”
村长怕何安安生气,厉声喝到“不好好干活干啥呢”
“我不要鸡屁股是鸡的毒素都这一个部位,你们想要晚上下山可以给你们分分,我个人建议你们也不要吃”说完转头走了
再过来10人,“你们负责破鸡肚子,把鸡的内脏全部放到这个桶里”
另外10人负责剁鸡,董大娘提起一个杀好处理干净的鸡讲到
“大家看一下,鸡要处理成这样的,先检查一下有没有,没把毛拔干净的,吃的东西一定要干净,全部剁成这样的小块,”
董大娘示范完,严肃的道“鸡头,鸡爪单独放一个桶里,鸡屁股不要不能吃,放另外一个桶里,还有不明白的吗”
大家都说明白了
剩余的10人去处理内脏,阿奶从知道何安安用面粉处理内脏开始,就开始存麦麸,今天终于派上用场
把召来的人都用上还不够,村长一家除了孩子,都上山来帮忙,
连二爷爷一家都过来了,二堂叔看到何安安畏畏缩缩的“安安,二叔对不住你”
“堂叔,事情过去了,我没事了,我是小辈,你不用这样的”
何安安是知道的,在自己昏睡的那三天,二爷爷一家天天去看自己
何安安看这个人手还是不够,村里的劳力基本都过来她这边干活了
“村长爷,阿爷,你们过来一下”何安安叫过来人
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