小六姐去了蛮州,怀哝哝的时候都还老是惦记着这一口。
夹川的卤肉叫“烧腊”,除了牛肉鸡翅鸭脚鸡胗这些,猪头肉,肘子,蹄子,需要用调料再给拌一次,特别的香。
这个词粤语里也在用,包括卤水菜式和腊味菜式,夹川的烧腊铺子秋天也会卖腊肉香肠和板鸭,都是差不多的路数,周至认为两地词汇不是谁流到了谁那儿,而是同为古汉语的留存。
去年这些摊子的背后就是大勇哥的电子游戏区,因此周至和这里的几个老板也很熟悉。
切了半边卤鸭子,不要带脖子那半边,就得搭鸭头和鸭屁股,这是规矩。
又切了一块猪耳朵,一块核桃肉,让老板按烧腊的弄法拌好。
想着今天是回家第一顿饭,想要在楼下单独吃肯定不行,周至就又拌了一份素什锦。
再要了两块豆腐干,一半吩咐老板切得薄一点,这样外婆也吃得动。
回去的路上又买了几块现在流行的“三角粑”。
三角粑其实就类似发糕,油冻糕,不过不是蒸出来的,而是用模具抹油,烙出来的,比发糕多一股油香和焦香,这个外婆也爱吃。
拎着两袋东西在大街阴凉的一边慢慢走着,周至突然发现,哪怕自己是重新穿越过来,也有很久没有体验过这种在古早的小县城里散步的感觉了。
好像自己一直就很忙?
“肘子哥哥!”身侧一辆三轮经过,上面一个女孩扭头跟周至挥手:“师傅停一下,我们就这儿下!”
却是张紫菀和张辛夷。
“紫菀来得正好,跟我一起看外公去。”
周至说的外公是张紫菀和张辛夷的外公,赵太医,他徒弟的医馆就在十字口和税务局之间,很大一个铺子,赵太医在那儿坐诊。
医馆的外头支着帆布棚子,太阳晒不着,一些卖小东西的人就蹲在医馆前头的石头台阶上,面前或是篮子或是挑子,里边摆着鞋垫围裙之类的女红,或者蒲扇葵扇等手工,还有就是没卖完的蔬菜。
“肘子回来了?”下午病人少,赵太医正在翻看一本竖排版的老旧医书,见到周至和自家俩外孙女过来,就放下书笑道:“听说你去了首都,都玩了那些地方啊?”
“就玩了故宫和博物馆,颐和园都没去成。”周至取出两块三角粑交给赵太医,然后说道:“老爷子真是仙风道骨,我就不明白您老人家在夏天怎么都不咋流汗的?不像我们这样狼狈,稍微动一下就热得不行,离不开电扇和空调。”
“电扇空调都不好,这个最好。”赵太医点了点桌上泡的药茶,又补充了一句:“心静自然凉。”
“周至哥哥请我们吃冰粉。”张紫菀说道:“姐姐今天上午去摘的。”
赵太医笑道:“去吧,也别吃太多了,对了肘子……这儿有一份菊花给你外婆包去,她要蒸猪肝熏眼睛。”
“其实是不是内用比较有效?”周至请教道。
“内用不是这个时候。”赵太医说道:“等立秋后你再来拿点地黄,枸杞,菊花,我教你如何给你外婆熬猪肝粥。”
“好的,老爷子那我们走了。辛夷和紫菀今天在我们家玩,吃完晚饭我再送她们回家。”
张辛夷拍了拍随身的书包:“外公,我有些作业要请教周至。”
“去吧。”赵太医看着变得目瞪口呆的周至,这娃绝对没有想到回家第一天就会被外孙女拿作业给套上,不禁觉得好笑:“还特意给我送米糕来,谢谢了。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
综武:别人练武我修仙 破云 大佬拿了渣男剧本[快穿] 高达世纪 神棍下山记 虐文女主的宠文人生 我给玄德当主公 诱她入饵 秦昊苏容妃 凡人修仙传之仙途 牧者密续 我以女儿身万古长青 特种兵:开局抽取满级神枪术 末世暴雨,勒索富家女买单 让你修武道,没让你斩神明! 我就是你们的天敌 校花难追?无所谓,她还有舍友 万界圣君 师妹的修炼方法它不科学 重生万岁爷秦昊苏容妃
机甲末世一场突如其来的行星袭击,一场绝地拼杀的末日逃生。人类在永夜之中荀延残喘,恶魔却在阳光下横行人间。利剑悬空,逼迫你低下高傲的头颅!与神而战!少年启明身负绝技怒指苍天。机甲狂袭,人类永不为奴!...
...
穿越漫威十年,意外带着漫威的黑科技归来。超级士兵血清ai智能钢铁侠的马克系列战衣纳米技术艾德曼合金皮姆粒子顾异掌握的任何一项黑科技单独拿出来,都足以改变原来的世界顾异先生,有人把您称...
天禧五年初,有神鸟现世,其色银白,两翼吞吐烟火横空而行,坠于京城之西。北宋天书野录神鸟这玩意怎么感觉更像是我乘坐的失事飞机本书主角李璋有些疑惑的暗道,另外我是谁的大表哥...
十年前我们于星空下相遇,我用机械的手指与你拉钩,共同许下明天的承诺。十年后我们在星空下相逢,虽然你早已忘记我的一切,但我还是愿意燃烧自己,只为兑现迟到了十年的承诺。因为从我们相遇的那一刻起,你便成为...
下本女皇穿越本文文案林寒本是末世的女将军,和敌人同归于尽后不幸穿越到古代。然而,没等她适应新身份,就被告知她被许配给一青面獠牙的将军。林寒身无分文,口袋比脸还干净,一听说大将军无父无母无兄弟...