从皇宫出来,王晨烨直接去了长乐零食坊那边,望月楼的掌柜,已经单独将零食坊产品分派给几个打杂的下人来做了,反正都是那一锅汤,泡好了,捞出来,打成卷便是了,一点都不难。
所以,零食坊这边的供应,现在非常充足,而且,还不耽误望月楼的生意。
王晨烨一到零食坊,就见零食坊外排了不短的队伍,他走进铺子里,问夏香:“这些人都是来买辣条的?”
“是啊,爵爷,”夏香点了点头,“那汉堡包实在太贵了,买的人不多啊,倒是这辣条,却非常好卖呢!”
“想到了,”王晨烨笑着说道,“平民美食嘛!今日,我就再来给你们弄个不一样的,夏香,你去找人,将本爵爷在月宅的炉子拆过来,顺便把那口小铁锅也一便带来,记得拿些石炭。”
说完,他便去了望月楼,到后厨,让帮厨将鸡肉切成了指甲盖大小的肉丁,然后拿了些已经泡发过的豆皮,干净的竹签,让大家伙一起帮忙,在每个竹签上,都穿上一块鸡肉丁和一块豆皮。
做了大概有一千多串之后,王晨烨直接让人将这些串儿都搬到马车上。
等回到零食坊这边,炉子、石炭和锅都已经摆在零食坊门前的空地上了,王晨烨让人将炉子点燃,铁锅里放了清水,从马车上拿出来一包调料,直接倒进了锅里。
不少人好奇,纷纷围观起来,这蓝田伯爵是要做什么?
等水沸腾的时候,那调料的香气开始弥漫,那些原本还在零食坊门前排队的人们,纷纷把目光投向那口铁锅当中。
原本大唐并没有铁锅,但望月楼开张之后,推出一道铁锅炖菜,如果是外带的话,这铁锅便作为赠品送了,虽说这菜不便宜,但买的人还是不少,所以,铁锅这东西,现在不能说人人都知道,但大部分人都见过,并且,长安城里的铁匠铺子里,也有售卖了。
“蓝田伯爵,”一个书生打扮的人凑上前,问道,“您这是在弄什么?”
“钵钵鸡!”王晨烨眼看着锅中的水沸腾了,随手抓了一把串,放进锅里煮。
“这……”那书生疑惑道,“这也是吃食吗?”
“当然,一文钱一串,你要不要尝尝?”王晨烨见锅里的钵钵鸡煮的差不多了,便拿出一串来,顿时,那浓浓的香料味就把这书生给征服了。
“要,要,要!”他忙不迭的说道,一边还从荷包里掏出一枚铜钱,递到王晨烨的手上。
等那串钵钵鸡到他的手上,他就迫不及待的塞进嘴里,还没等把东西咽进喉咙里,就喊道:“好吃,好吃!”
王晨烨很满意他的表现,这不就是活广告嘛,“来,来,大家都来尝尝,一文钱你买不了吃亏,一文钱,你买不了上当,但是,今日你这一文钱不花,肯定是会后悔的,此乃大唐第二美食,钵钵鸡,一文一串的钵钵鸡!”
王晨烨话音刚落,夏香在店铺里和几个帮忙的伙计悄悄说了几句话之后,就听到夏香带着他们一起喊道:“钵钵鸡,钵啊钵钵鸡,一文一串儿的钵钵鸡!”
王晨烨愕然的看向店铺里,心说:这夏香该不会也是穿越来的吧?
将这边钵钵鸡的做法和一些调料包交给夏香之后,王晨烨朝着另外一个铺面走去。
这个铺面,便是他做家具的铺面,等刚走进铺面,就看到了一个生面孔,上前问他:“这位客官,请问,您想买点什么?”
王晨烨蹙眉,“你是忠叔找来的人?”
“您认识我堂哥啊!”那人笑着说道,“没错,我堂哥让我暂时帮忙来看着这铺子,等他找到合适的人选当掌柜,我就离开,倒不是说我能力不如我堂哥,只是堂哥说,蓝田伯最讨厌搞什么裙带关系。”
王晨烨笑道:“你若真有本事,和你堂哥说说,让他留下你也不是不可。”
没想到,那掌柜却是摇了摇头,“堂哥能给蓝田伯爵府上当管家,那是他的荣幸,我等万不可给他找麻烦的。”
王晨烨非常满意这人的表现,心想着不行就先留下,他在铺子里看了看,偌大的铺面当中,只摆着三把躺椅。
这也是王晨烨自己要求工匠这么做的,是为了区分高中低三个档次,适应不同人群的消费能力。
三种椅子的价格,分别是一贯钱,十贯钱和五十贯钱。
他开口问道:“王掌柜,这逍遥椅卖的如何?”
“客官,”王掌柜回答,“我是不便向您透露生意上的事情的。”
王晨烨笑道:“那有没有一种可能,我就是蓝田伯爵呢?”
“啊……这……”王掌柜愣在原地,仔细打量着王晨烨,又看了看停在铺子外面的马车,还有马车旁站着的,凶神恶煞一般的王一,许久之后,才赶紧行礼,“不知东家来了,还望恕罪!”
“不打紧,”王晨烨摆手,“现在能告诉我,这铺子销量如何了吧?”
王掌柜赶紧从柜台上将账本拿了过来,“铺子是两日前,我堂哥交到我手中的,今日算是正式开张,不过,倒蔡国公府上派人来,定了两张最高档的躺椅,定钱也交了。”
王晨烨怎会不知道,这是蔡国公府上,还想着报答自己的恩情呢,“那没有其他人来买椅子吗?”
王掌柜摇了摇头,“崔家在西城的铺子,这样的摇椅只要六百文,可咱们的逍遥椅,最便宜的却也是要一贯钱,大家都嫌贵。”
“嫌贵?”王晨烨蹙眉,“崔家的摇椅,怎可和我的逍遥椅相提并论?王掌柜,若是有人进店来问,你可以先让他们坐在椅子上感受一下,再说价钱,实在不行,去崔家的家具店,买一把他们的摇椅,放在咱们店里,让他们试着坐坐,是好是坏,一试便知!”
“好的,爵爷,我明白了,”王掌柜恭敬的拱手说道,“那匠人们,还要继续制作这躺椅吗?”
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