最后,熄灭土灶里面的火,趁热将尚未凝固的红糖汁舀到准备好的浅口木槽里,等到冷却后,趁着还为完全变硬,用干净的木刀切成块,就是农家土法做的红糖了,过去有专门卖红糖的人家,会直接用二两一个的小碗分装糖汁儿,等到糖汁儿凝固后倒出来,糖块就像一个个小碗的样子,所以又叫做“碗糖”。
姚亦昕不知道今年能不能买到甘蔗苗,不过,这东西随便在田埂上戳个洞,只要大肥大水就能长得很好,他们家田地那么多,也大多是种蔬菜的,到时候甘蔗苗到了,也无需另外安排专门种甘蔗的土地,直接套种在蔬菜田里就行了。
“也不知道让十三去预订的大船有没有开始造?”姚亦昕想着,顺手又画了制糖需要的工具图纸出来,准备找机会让家里的木匠给做出来。
有了春季菜单,怎么可以没有和菜单搭配的美酒呢?
为了对得起自家食铺那一桌五十两银子的“奢华顶级筵席”,姚亦昕很早就开始准备起了和筵席相匹配的酒水。
论酿酒技术,他连酿酒作坊的小工都不如,可是,说到投机取巧,这些古人就不如他了。
尤其是在山里发现了那么一大片竹林之后,姚亦昕瞬间就想到了自己应该用什么酒水匹配自家的奢华筵席套餐:鲜竹酒!
这鲜竹酒可不是用竹子酿造出来的酒,而是将酿造好的上等米酒,直接灌入新鲜的竹子里,与竹子共同生长一年后,从竹子上锯下藏了米酒的竹筒,就可以直接饮用了。
酿造好的鲜竹酒颜色呈琥珀色,酒质芬香浓郁,竹香四溢,醇和甘爽,余味悠长。更重要的是,这样酿酒的法子在这个时空还从来没有人用过,法子稀奇不说,酒水的味道也十分别致。
而且,竹子在文人墨客的眼中,向来代表着正直清高、虚怀若谷、高风亮节,和梅、兰、菊一起,并称“四君子”,用这般奇巧的法子酿造而成的鲜竹酒,想来也必然会深受天下文人墨客的欢迎吧?
姚亦昕的鲜竹酒试做的一批只有不到两个月,按理说还不到可以“收割”的时候,不过,当时为了加快进度,赶上春季菜单一起推出,姚亦昕用了一个取巧的法子:用新鲜的竹叶将灌入竹筒的米酒事先熏蒸过,让米酒浸入竹叶的清香,也带着淡淡的琥珀色,这样一来,等于是借用了竹筒这个容器,不需要经过长时间的酿造和等待,味道虽然不如长时间酿造的醇厚,但也有一股别样的清新味道。
这座山里的毛竹特别粗,几乎每一棵毛竹都能找到十个左右的竹筒拿来充当酿酒的器皿,担心砍多了浪费,姚亦昕让一个轻功特别好的暗卫帮忙,选了最上面一节直接砍下来,锯开后,倒出来的鲜竹酒果真清香扑鼻!
暗卫执行任务的时候是不允许喝酒的,因此,虽然眼馋,可是在场的人都不敢轻易破戒,于是,姚亦昕只能自己尝了,他对酒也没有太大的兴趣,不过,这个时空的酒水度数都不高,尤其是没有经过反复蒸叠的米酒,喝起来像是饮料一样,不过是带着淡淡竹香的饮料罢了。
“就这样吧!先锯出来三十份鲜竹酒,让十三发请帖,就说开春了,咱们姚家请县令大人、县衙的几位老爷,还有镇上的几位老爷喝咱们家新出的酒!”
姚亦昕选这个时间点请客是正常的,春上三月,被冰雪封印在宅子里一整个冬天的权贵们,就像冬眠过后的黑熊一样蹦跶了起来,迫不及待地想要伸展一下拳脚,因此,开春后,隔三差五就会有各种宴请,姚亦昕作为本地新晋富豪,自然也接到了不少这样的帖子,只是之前因为国师大人在这里的缘故,他不好频繁离开,对外只说自己春寒抱恙,等病愈后再回请诸位等等。
其实他就是在等自家的鲜竹酒开坛的时间罢了,而且经过前一段时间的密集宴客,各家争奇斗艳的新菜新酒什么的也早就吃腻了,这时候正适合来一盏清淡解腻的鲜竹酒啊。
让木柴大叔亲自出马,置办了几桌高规格筵席,姚亦昕带着自家新鲜出炉的鲜竹酒就出山了。
他走得匆忙,因此便没有发现,这一次他下山,小玄狐并没有像往常那边不高兴,反而十分乖巧地卧在褥子上,一副入定的样子。
等到姚亦昕的身影消失在山道上,小小的玄狐立刻跳了起来,轻巧地几个飞跃,就到了后山的竹林。小玄狐在竹林上轻盈地飘过,径直来到了姚亦昕酿制鲜竹酒的那片竹林,挑了一棵看起来还算入眼的毛竹,锋利的爪子只在上面轻轻一戳,淡琥珀色的竹酒,便从那小孔中喷了出来,小狐狸立刻张开嘴巴,带着淡淡竹叶清香的酒液落入口中……
一口气喝光了十个竹筒的竹酒,后面默默跟着保护的暗卫终于按捺不住,硬着头皮走上前来劝道:“主子,这竹酒虽然清淡,可后劲十足,您现在这身子,可不能多饮啊。”
“后劲十足?你怎么知道的?”小玄狐看着自己的属下。
“额~”那暗卫顿时冷汗直冒,不知道该怎么回话才好,难道他要说,因为嘴馋,所以趁着换班的时候已经偷偷尝过了吗?
毕竟,姚亦昕当时试做的时候,可是做了一百多个竹筒的竹酒呢,偷偷喝几罐,根本发现不了,再说了,这也不算他们偷喝啊,姚家少爷说了,虽然按照规矩,他们值班的时候不能喝酒,可是轮班休息的时候就可以喝了啊,还说让他们休息的时候自己随便喝。
姚家少爷真是个好妖!
好在国师大人也只是吓唬他们一下,想也知道,就姚亦昕那个大方的性格,根本也不可能自己吃独食,这些竹酒必然也分了一些给这些保护他们的暗卫,他倒不是生气这些暗卫喝了本该属于他的酒(你确定?),而是生气为什么这些家伙品尝竹酒的时间比他还要早!
他也不想想,就他现在这幅幼崽的样子,但凡是个正常人,都不可能给幼崽喝酒好吧?
所以说,国师大人你到底是在喝酒还是喝醋?
不提国师大人的郁卒,只说姚亦昕,好不容易回到家,刚命人放下竹酒,就有一堆事情找了上来——
作为姚家老宅如今的内管事,宋茗大叔带着自己新收的徒弟毛小五,一起来给自家主子送参加宴席需要穿的衣裳鞋袜来了,都是宋茗大叔亲手做的。
毛小五看到自家少爷也是一脸激动,不过,他已经不是当初那个什么都不懂的中华田园猫了,宋茗大叔说了,他可是未来要当姚家总管事的妖!所以,小小年纪的毛小五,现在总是习惯性板着一张正太脸,各种待人接物的礼仪也学的不错,这种反差萌差点让姚亦昕没忍住想去撸一把。
好在他总算还记得,他当初狠心把小五送出去,就是为了锻炼他的,现在看来,宋茗大叔将小五教的非常好。
宋茗大叔和毛小五离开后,宋叶又急匆匆地跑来了。
姚亦昕很少看到宋叶这样气急败坏的样子,看到他跑的直喘气,急忙站起来亲自帮他倒了一杯温茶,宋叶匆匆道谢,一口气喝光了一杯茶,这才义愤填膺地瞪大眼睛向姚亦昕告状——
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
鬼婚蜜宠:病娇鬼王太凶猛 逆天狂徒 隔壁哥哥的小青梅 佐助闭嘴,我才是宇智波 冰河末世,坐拥百亿物资 仙路苦行记 上司总是撩我撩我 威霸九霄赵平安齐天娇 异界火影战记 鸡毛不是蒜皮 斗破苍穹之天卷风云 早安傅先生 种群:人类的落幕 锦娇记 [全职高手]不是很懂你们联盟大神 宠冠六宫(重生) 真千金就要做恶女 豪门隐婚AA制 求生小队勇闯海岛 护花兵王在都市
大铃铛书友Q群429537593欢迎加入重生到秦朝末年,眼看秦始皇就要东巡而死于途中,李肇决定先从秦始皇身上5w0144430...
...
陈羽回到2009年,高考结束后,校花和青梅先后向他表白,但都被他义正词严地拒绝了。重生的他一心一意想要搞钱,想要与前世的白月光再续前缘,但中途似乎出了一点意外若干年后,陈羽已然成为超级富豪,回首往事,他不禁感慨我怎么就全都要了呢?一开始,我不贪心的啊!本书又名重生后成为亿万富豪很合理吧简介无力,请读者老爷们移步正文各位书友要是觉得重生后我拒绝了校花和青梅还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
从末世重生的男人韩烈,在路边捡回了白胖宠物小包子一枚。又因为原本打算当宠物养的包子有了空间,于是便打算培养小包子战斗,好长长久久的养下去。某从异世穿越而来的包子表示,养父大人很强大,丧尸怪物们很丑陋...
市二中的高中部金牌老师孙默落水后,来到了中州唐国,成了一个刚毕业的实习老师,竟然有了一个未婚妻,未婚妻竟然还是一所名校的校长,不过这名校衰败了,即将摘牌除名,进行废校处理孙默的开局,就是要帮助未婚妻做好校长,让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后,把一个个废物变成了天才,在孙默手下,学生们一年学霸,三年学帝,五年学神,很快可以变成王者级的大BOSS!竟敢说我这名师徒有虚名?剑豪枪圣,刀魔,圣女,一代魔帝,统统都是我教出来的,就问你怕不怕?...
顾长生当初说好了撩完天命之子未婚妻就跑,可三年之后又三年,三年之后又三年!现在人家师娘和青梅竹马的小师妹都缠上我了!再不收网我就成天命之子了老大!系统你对我态度好点行不行!现在全仙界只有我知道你的身份,回头我把你自爆出去,你一辈子当黄毛我也就不用烦了。顾长生那你想我怎么样?天天提醒自己我是纯爱战神?做梦的时候都喊着,曹贼给爷死?系统要不…你再把这个天命之子也给撩了?顾长生?穿越仙界,获得天命掠夺系统!抢夺天命之子重要之物后可按重要程度获取奖励?顾长生看了一眼这个杀气满满的系统,又看了一眼修仙界公认的法财侣地四字真言,最后把目光锁在了侣字上面…嘶…我竟有丞相之姿!...