“林芙蓉,你是不是脑子不好使?会做饭的男人都是又庸俗又没什么大本事的小男人好吗?虽然现在社会男女平等,但做饭做菜这种事情,还是女人的事情。一个男人会赚钱就好,你没听说过吗?男人负责赚钱养家,女人负责貌美如花。至于做饭嘛,女人不想做,那就请个厨师吧。”秦少家里有佣人,厨子,谁也不会让他进厨房,他怎么会做厨房的事情?
再说了,秦少爷要真是会做厨的话,那他还是秦少爷吗?可是,眼前的林芙蓉却因为他说出这番话来非常不苟同地看着他,象看一个怪物一样,眼神充满了鄙视,仿佛他说了什么大逆不道的话。
林芙蓉就知道秦少不可能会做厨房的事情,她想象了一下,一边抓铲子一边说道:“不许你贬损这天下会做饭的好男人!请个厨师?象那种大家庭,家里请了佣人,管家,厨子,男人老是在外赚钱,一年难得回家一次,家里都是外人,那多冷漠!我还是觉得找个很会做饭做菜,又乐意下厨的男人做老公是一件幸福的事情。家里只有一家三口,没有外人,谁有空谁做饭,那比较温馨。只要想象一下,男人背着孩子做饭,炒菜,那是何等的……”
秦少还是鄙视道:“庸俗!这样的男人会有出息吗?你说的是穷人的家庭吧?一家三口,不请佣人?那得多忙,还能打拼吗?女人让自己的男人下厨,那是自己懒惰,这会毁了自己的男人。你这么说,你将来只能嫁给一个厨师或者穷人了?然后,你天天吃吃吃,吃回原来那个水桶腰的胖子模样?你有没有想过,那种会下厨的男人,多半就不太会赚钱,只会做菜,大不了就是一个顶级厨师?而且,天天闻着这油烟味,肚腩大大的,象个球?”
林芙蓉听得出,秦少和她的观念有了很大的差距。不过,秦少的观念也是薄菲菲的观念。薄菲菲和秦少比较接近。然而,做了林芙蓉之后,和林芙蓉的父母在一起生活了一段时间,她发现,自己还是比较喜欢做林芙蓉,每天被爸妈念叨一下,那是一种说不出来的温馨和幸福。感觉上,自己就是一个孩子。做薄菲菲时,总感觉自己还没长大就变成了一个老成持重的大人。
对于秦少的话,她特别爱争辩:“谁说厨师就一定肚子胖得象个球?这世上也有些食物是越吃身材越好的。还有啊,赚钱虽然很重要,但其实嘛,钱够用就行。太会赚钱,赚钱太多的男人不但没有时间陪自己的太太,还多数欲望越来越大,赚钱赚个没完没了,女人也多如过江之鲫。最近有数字统计,最有幸福感的女人,是嫁给那些收入中等,朝九晚五的普通公务员,教师,医生,律师……等等,有比较固定的职业,收入稳定,不太高也不太低的人,而不是嫁的老公越有钱就越幸福。事实证明,老公很会赚钱的,容易有婚外情。”
秦少敲了一下林芙蓉的头:“你这小脑袋里究竟想些什么?连个男朋友都还没有,就担心婚外情?你想要婚外情,那也得先能嫁出去,结婚了再说吧,现在有人要你了吗?你嫁得出去吗?不过,象你这么没出息,只想嫁个会做饭菜的男人,那倒是容易嫁。”
林芙蓉摸摸自己被敲痛的头:“哎呀!别敲我的头,你要是敲傻了我,我要你负责。啊!我的菜!光顾着和你说话,我的菜又要烧焦了。我不管你说什么,反正,我看到那些带孩子,做家务的男人,我就觉得,那才是真正的好男人。老以为自己会赚个钱就象个大佬爷们儿,从不关心家庭生活,光会赚钱有个屁用。男人既要会赚钱,也要会带孩子会做家务。”
秦少似笑非笑,一边回过头来洗菜一边说道:“看来,你没救了!将来哪个男人娶了你,肯定会变成一个没出息的男人。一个有出息的男人要的是一个贤内助,一个能将家里打理得井井有条,让男人回家可以放松休息的女人。可你的意思呢,是要在外打拼了一整天,又累又疲的男人回家还要帮你带孩子做饭?男人给你请厨师佣人,你又嫌弃没有温暧?你这是要男人做牛做马,而且马不停蹄,过劳死吗?”
“秦少,你也太夸张了吧?什么过劳死,现代的女人也是有工作的,她们回到家还不是又带孩子又做家务?过劳死,那才是无能的表现。”林芙蓉嗤了一声,突然发现自己好象少放了什么。
“我站在这里对你的影响力非常大嘛。对了,我们都还小,还没结婚,就不要在这里议论婚内事了,这等于纸上谈兵,没有实践。你能教我炒菜吗?这菜洗好了。”刚才的服务员已经洗好了菜,就只剩下两个。秦少洗了好几遍,倒是洗得干干净净的。
“教你炒菜?教你嘛,我的厨艺肯定是绰绰有余。看着点吧!第一,先打火,会打火吗?想要向我学做菜,你得交点学费才行。”林芙蓉头都没回,正在装碟子,洗锅,炒下一个菜。
秦少抱着双手,无事可做:“我愿意拜你为师,那是你的荣幸,这是你几世修来的福气,还交什么学费?你就现在教教基本功夫,我看着。这不是眼见功夫吗?象我这么聪明的人,你一点我就通,而且肯定触类旁通。”
林芙蓉:“是是是,你这么聪明,根本就可以无师自通。认真看好了,我的徒弟。我今天就教你爆炒猪杂吧!”
林芙蓉一边做事一边解说,“这是油,烧热了锅才下油,然后是放蒜蓉,爆一下蒜蓉,马上放进香芹,洋葱,香菇……等辅材先炒香,倒出。然后,再放进事先已经用滚水捞熟掉干水的猪杂。要记得炒这个菜时加上几滴酒,不然,猪杂的骚味难除。还要加上一点豆酱,甜酱……这份量不能多,也不能少。还有这火候更是炒菜要掌握好的关键,炒久了,肉就会太老太韧,也不好吃。总之,同样的菜,同样的材料,不同的手就会炒出不同味道的菜。”
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