沈采采得了便宜还要卖乖,故意追着跟着上去:“陛下要去哪儿。”
“给你煮鱼丸汤......”皇帝语声冷淡,顿了一下,终究还是关心沈采采,回头与她叮嘱道,“厨房多油烟,你又闻不得那味儿,别跟过来。”
沈采采朝他眨了眨眼睛,眸中盈盈似春水,雪颊如玉,米粒大的梨涡甜蜜蜜的。
她刁难了一回人,自己心情自是好得很,连声音都是轻软软的:“那,我就等陛下的热汤了。”
皇帝真想拂袖而去,可是眼见着正含笑立在汉白玉阶上的沈采采还有她微微隆起的小腹,他忽然又觉得捏鱼丸煮鱼丸汤什么的也不是真难事了——他心爱的女人正怀着他们的孩子,便是想吃一碗他煮的鱼丸汤也是没什么的。
这么想着,皇帝的脸色心下好似被人用手轻轻捏了一下,不觉软了下来,口上轻应了一声,这便抬步起身往厨房去了。
结果,皇帝万丈雄心,到了御膳房里头却也觉得心好虚:话说起来,这鱼丸汤可怎么做啊?
亏得御膳房的庖长还略有些眼色,见着皇帝忽而过来,连忙领着人上来见驾,又小心的道:“陛下今日怎的来了?”他悄悄去瞧皇帝脸色,见皇帝神色淡淡,估摸着多半还是为着皇后的事。
只是,皇帝接下来的话却是御膳房这位庖长再想不到的——
“皇后今日想吃鱼丸汤,朕想着......”皇帝沉默了片刻,觉得还是要点脸,于是便委婉道,“正好来看看你们是怎么做的。”
庖长便把嘴里那句“娘娘想吃,陛下遣个人过来吩咐一声就是了”给咽了回去,连忙又挤出笑脸来:“陛下莅临,奴才等是再不敢偷懒的。”说罢,也不敢假手他人,这便亲自选了一条鲜肥的鲮鱼。
这庖长手艺了得,乃是使惯了的菜刀的,这便用刀贴着鲮鱼尾部,一刀刀的将薄如蝉翼的鲮鱼肉片给片出来,鲮鱼多刺,可他这一刀刀下去,鱼骨与鱼刺竟是半点也没沾着,堪称是刀工了得。
皇帝原本还想着看几眼后上手试试,不过眼见着庖长刀工倒是不动了,心下暗道:沈采采说的是捏鱼丸和煮鱼丸汤,等到捏鱼丸的时候再动手便是了.......所以,皇帝便站在那里,看着庖长接着动作。
庖长动作利落的片完了鱼肉,然后才将那鱼肉剁成鱼蓉。
皇帝在侧看着,倒是终于觉得到了自己下手的时候,便开口问道:“接下来就是捏鱼丸了?”
庖长连忙搁下手中菜刀,诚惶诚恐的道:“娘娘不喜荤腥味,所以还得再往里头加点儿姜葱水去腥,另外,加点盐作为调料。而且,若想要鱼丸鲜嫩弹滑,还得往里面加蛋清........”
皇帝:“......”
皇帝沉默片刻,才缓缓道:“你接着往下做吧。”
庖长这便连忙把那鱼蓉倒入海碗里,依次的碗里加了葱姜水、盐以及鸡蛋清等,然后才用筷子加快搅拌。
皇帝眼见着这一连串动作都好了,不免又问:“现在可以捏了?”
庖长被皇帝接二连三的问了几次,心里隐约猜着了皇帝的用意,虽面上不敢显露可心里却是又惊又慌。眼下,他只凭着本能,含糊应一句:“还得再摔大几次,这样做出来的鱼丸才有弹性.......”
皇帝:“.......”妈的,这捏个鱼丸也有这么多事。
庖长见皇帝不出声,这便战战兢兢的做完了所有的准备工作,然后才细声提醒一句:“陛下,现在可以捏鱼丸了。”他顿了一下,惶恐的咽了一口口水,但还是勉强接着道,“您看这......”
皇帝站在御膳房里等了许久,终于等到了自己可以下手的机会,这便微微颔首,道:“朕来试试吧。”
庖长也不敢多劝,悄悄使眼色叫人去烧开煮鱼丸的高汤,生怕一不小心烫着了皇帝,只小心的教着皇帝净手捏鱼丸,然后下锅煮至水开鱼丸浮起便好了。
这么一道小得不能再小的菜,活生生的把一旁的庖长吓出一身汗来:既担心皇帝被烟火熏着了,又害怕滚水溅着御体........好容易待得水开,鱼丸汤好,他连忙亲自碰了个荷叶形的玉石海碗来盛起来,嘴里一叠声的恭维道:“陛下果是天纵之才,闻一知十,奴才等实在是......”
皇帝先去净了手,再听庖长等人这些个恭维也不过是略叹了一口气:煮碗鱼丸汤也算是天纵之才?呵呵!
不过,到底是煮好了的,皇帝便叫周春海端着,径自送去了凤来殿给沈采采。
沈采采这些日子胃口不大好,一日多餐,这会儿见着皇帝真煮了鱼丸汤来也是欢喜,竟还真不嫌这鱼腥味,一连吃了小半碗的鱼丸汤,笑着与皇帝道:“陛下若是日日都能给我做些儿吃的,我便不怕吃不下饭了。”
皇帝见她这得寸进尺的小模样,既好笑又好气:“吃你的。”
说罢,皇帝又亲自拿着汤匙舀了一个鱼丸,递到沈采采嘴里。
沈采采朝他眨了眨眼睛,笑着吃了。
话虽如此,等到沈采采过了前三个月,这胃口却也好了许多,那些个忌讳也都少了,皇帝自也不必再被人逼着去煮什么鱼丸汤。不过他每回还是特特的抽了时间,陪着沈采采膳后在园子里转几圈——御医说了:产前便是要多运动,否则生产的时候怕要艰难。
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