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第21章 赢下赌局(第2页)

安遥赶紧指向下一道菜,“这道是凤凰展翅。”

白瓷盘中的凤凰栩栩如生,细看竟然是由春笋和菌菇拼接而成,咬上去香脆爽口。

“这道是鱼跃龙门。”

鱼头鱼骨鱼尾相连,在盘中翘出飞跃的弧度,金黄的鱼骨微卷,其间盘卧着细长的面条,鱼身却不见了。

“咦?这鱼肉哪去了,怎么只有面条呀?”

“这个是条条如意鲈鱼丝。”

那人瞪圆双眼,又细细端详了一遍,“鲈鱼丝……难道这不是面条,而是鱼肉?”

“正是,这是鲈鱼肉制成的长丝,剔去了鱼刺,可放心享用。”

马士田大笑起来,“哈哈哈,不错!我最烦鱼刺了,这样吃鱼才爽快嘛!”

“这鱼肉滑嫩鲜甜,韧劲十足!难得的是每条都粗细均匀,柔顺绵长……安掌柜这手艺可真是没的说!”

“这道菜好吃!那个,还有那个也不错!”

席间赞叹和推荐声此起彼伏,筷起筷落的频率完全不像一群用过晚膳的人。

待腹中微胀时,再尝上一口桂花山楂糕,顿时有种一曲终了的奇妙之感。

众人吃得不亦乐乎,唯有一人面色尴尬。

马士田缓缓起身,托着自己隆起的腹部,望向了曾多冰。

“曾员外,大家都有些腹胀?是不是该去投个竹签消化消化了?”

一听这话,曾多冰眼神躲闪,偷偷瞟向四周,桌上菜盘都快空了,居然还有好几人连筷子都没放下。

现在去投签,不是叫花子要黄连——自讨苦吃吗?

他刚想找个台阶下,一开口居然打了个响嗝。

顿时满堂爆笑,连曾多冰身后的小厮都没忍住,以手捂面,脸都涨红了。

现在,还有去投签的必要吗?

蓝帽老爷十分直接,“看来过几个月,咱们就要去老马那里喝冰酒咯!”

曾多冰被打趣得面色通红,安遥自知不便留下,便借口有事退出了厢房。

一进后厨,众人都高兴坏了。

“东家,我们都听小豆子说了,您可真是太牛了!这么嘴刁的客人都挑不出刺!”

“关键是能把有限的食材,变着花样地呈现出来,这才是真本事。”连一向稳重的曹师秦都嘿嘿地竖起了大拇指。

婵儿神色自豪,仿佛夸得是她一般,“嗨,这算什么呀,我们小姐还会……”

安遥知道婵儿要往天上夸了,连忙插话打住。

“这次不过是侥幸过关,他们刚好吃饱喝足,才会对这样的菜肴产生兴趣,若是空腹而来,咱们可就不会如此幸运了!”

她又提醒小豆子:“明日记得备足菜食,再存些干货在地窖里。”

“可下午我跟世宇哥去过青庭市场了,余老板他们还是不肯松口,要是全价买入的话,咱们的银子不出三日就花光了,那……还买吗?”

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