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第102章(第2页)

院子阴凉的地方放着些水桶水盆等家伙什,里边放着各种大大小小的鱼。

陈建业正在杀鱼,刘冬雪则是在给鱼抹盐,然后用细麻绳把鱼串起来挂三脚架支起来的竹竿上边晒。

陈辰懵了。

这么多鱼,干吗呢?

“爸,刘姨,哪儿来的这么多鱼?”

陈建业回道:“河里捞的。”

陈辰不解,“捞这么多鱼做什么?

陈建业说:“冬天没什么菜吃,晒干了能放住。”

陈辰:“地里不是种了吗?”

陈建业闷声回道:“多弄些更好。”

陈辰视线在那一堆的鱼身上转,突然就明白过来——他们是觉得地都拿来种辣椒了,怕辣椒亏了没饭吃,所以才想尽办法弄些鱼来准备着。

明悟过后,陈辰说不出自己心里是什么滋味。

说再多也没用,还是得靠实际。

心里这么想着,陈辰过去帮着抹盐串鱼。

“这太阳都快落了,明天会不会放臭了?”

“不会。”刘冬雪说道:“我以前见别人家晒过,这鱼得晒上几天才能彻底晒干,抹了盐晚上能放住。”

“那就行。”陈辰没晒过干鱼,不懂怎么操作。

这鱼看起来多,可实际上也就三十来条,用两条细麻绳就全串上了。

刘冬雪把用到的所有家伙什装进木桶里头,然后放进背篓里背着,手上再拎着一个木盆,就去小水池清洗。

陈辰用皂洗了两遍手,都觉得自己手上还有股鱼腥味。

稻子收了之后水田能歇一个冬天,倒不需要紧赶慢赶的去收拾,辣椒蔬菜这些也全都种了下去,之后的时间比较宽松。所以前两天刘冬雪收拾了百来斤新米出来,全装进了米缸里头,全要给自家吃。昨晚上煮了顿,陈辰就打算今晚再煮一顿。

新米淘过后泡上一个小时,然后放进滚水里头煮,煮的差不多了再用筲箕滤出米汤,把米粒放进木桶里边蒸。

这样蒸熟的,就是最正宗的木桶饭。

饭蒸好后陈辰开始煎鱼。

之前做的糟辣椒鱼家里人就非常喜欢,但后来一直没有什么时间做,正好刚刚他留了条鱼,有五斤多点,陈辰打算全做了。

先炒一个洋芋丝,再做鱼,一顿饭齐活了。

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