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见彭凯炸毛了,陆尓豪的唇角这才露出一丝笑意。
对彭凯点了点头,陆尓豪这才不慌不忙地道:“实际上,我今天带曹叔来见你,是为了和你谈一桩生意。”
“哦?”彭凯有些感兴趣地挑了挑眉。
示意曹向东可以开口了,陆尓豪这才一边听着曹向东和彭凯说着他们接下来的创业计划,一边时不时帮曹向东补充起来。
陆尓豪打算做的,是现如今在上海还完全没有人做的快餐行业。
和现在许多实业家大肆投资的手工业、制造业不同,陆尓豪之所以选中餐饮行业这个中规中矩的行业,主要还是看中了它的“快”。
与其他行业相比,餐饮业无论是从原料制造还是销售周期来看,都十分快速,如此一来,得到收益的速度自然也比大多从进货到大批量制作再到出售的其他行业要快得多。
毕竟对绝大多数人来说,一日三餐是身体必须要满足的需求。
而之所以不做传统的中式餐馆饭店,而选择西式快餐这个项目,则是因为被妈妈重点提起过的西式蛋糕店“冠生园”。
在现如今的中国,尤其是上海这个几乎被各国租界占据了大半的城市而言,大多数中国人,都已经把“洋货”看成是了身份和低位的象征。
这点,从有钱人家宁可花大价钱把儿女送去洋人开设的学校,就可见一斑,就连陆家也不能免俗。
虽然不得不承认这是国人的悲哀,但陆尓豪是个商人,而且是个急需要赚到大笔银元的商人,所以自然要暂时先放下心底那些不甘,从最实际的方向出发。
这点,从“冠生园”在现在被人们如此推崇就看得出来。
陆尓豪所要做的西式快餐,在此时虽然看上去十分新鲜,但要是放到百年后,估计随便拎出来一个小孩子,都能轻易看出他要做的是什么。
选用最新鲜的鸡肉,腌制后裹以面包粉,用鲜油炸熟;马铃薯切成条状,同样炸熟至金黄,再配上番茄酱,以及西方人热衷的汉堡,蛋挞,沙拉,以及口味众多的饮料、冰淇淋……
没错,陆尓豪想要做的,就是在百年后几乎满地泛滥的全球连锁快餐KFC和麦当劳。
这两个在后世的商学院案例分析中,几乎每次都会被提及的经典案例,简直就是为现今的陆尓豪量身定制的一般。
最近这半个月,在他于众多聚会和工作中忙得分身乏术的时候,曹家的众人,则分头忙着寻找上海附近的大型养鸡场和适合开餐厅的位置,以及各种其他原料的供货商,同时,也在暗中寻访各式曾在西餐厅工作过的厨师和服务生。
在找到这些人后,陆尓豪把自己之前在外面租住的房子安排给那些人,把将来餐厅中需要推出的食物的配方交给他们之后,就让那些厨师和服务生专心研究起那些看似简单,但要做出符合他标准却十分困难的食物来。
KFC和麦当劳的食物种类不算繁杂,而且因为一开始推出的种类并不算多,所以短短几天的时间,那些厨师就已经做得有模有样,味道在陆尓豪和试吃过的王雪琴看来,也都算合格。
而另一边,曹向东在跑遍了上海之后,也和陆尓豪商量着选好了音乐学院周边的一家店面,原料方面也都谈得差不多了,甚至连以后如果要自己建养鸡场的选址都已经看好了。
到此,对陆尓豪来说,创业的第一步已经可以说是万事俱备,只欠东风了。
而彭凯,则是这股至关重要的东风。
陆尓豪深知权势的重要性,也清楚自己将要做的西式快餐店,究竟蕴藏着多么大的商机。
在百年后的世界,仅KFC这一家快餐店,在全球就有近两万家店面,年营业额高大二百多亿美元,消费人群上至耄耋老人,下至刚长齐牙齿的小孩,无论月工资是几百,还是上万,各个阶层的人几乎都曾在这家店消费过。
在城市里,几乎没有人不知道KFC的名字。
它是人们生活中最普通的东西,却是商业上的一个奇迹。
而陆尓豪现在要做的,则是把这个奇迹,带给百年前的大上海。
这是一个蕴藏着巨大宝藏和财富的商机,陆尓豪十分清楚这点。
只是树大招风,对于丝毫没有根基的他来说,想要在未来保住这块招牌,不让他被人轻易毁掉,即使只要一两年的时间就可以,也需要找一个强而有力的靠山。
对于以上这些,陆尓豪对彭凯几乎没有丝毫隐瞒。
他需要彭凯来为即将开业的快餐店保驾护航,而相应的,自然也不会少了彭凯的好处。
对像彭凯这种一直以纨绔形象示人,总是被父母数落不务正业的二世祖来说,如果能有一个让他被众人刮目相看的成就,对他来说绝对是一件十分有面子的事情。
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