惊讶的不止是赵青悠一个人,其他人也很好奇其中的原因,这样神奇的技法可是闻所未闻。
“诶?怎么没掉下来了呢?”
听到声音,郑琬抬眼往出声的人看去,随便看了一眼其他人同样疑惑的眼神,解释道:
“只要温度合适,面饼就会这样直接粘在上面,你们以后熟悉温度了也可以做到。”
“如此神奇。”
这下子大家更是对里面的烧饼产生好奇,在众人焦急地等待中,镬内的梅干菜烧饼颜色逐渐变深,甚至大家还能看到饼皮表面鼓起大泡。
这不用郑琬说明,众人也明白这是烤饼熟了,仔细感受空气中传来的烧饼香味,除了有股特殊的油香,其他的似乎与平日里吃起来的胡麻饼并没有什么不同。
而郑琬此时早已经将镬内的烧饼全部取出来,又接着放入其他面饼烤制。
看着后厨内的人数,端着盘子,就往放菜刀的地方走去,“咔嚓”几声,就将刚出炉的六块梅干菜烧饼分为36份。
取出她们烤饼那边的六份,对着距离自己最近的人说:“你将这第一的梅干菜烧饼,拿给大家伙尝尝,忙了这么久,大家也感受一下自己亲手做的吃食是何滋味。”
“唯。”
被吩咐的人激动万分,看着郑琬离去的背影,迫不及待地取出自己的那一块品尝,指尖传来的滚烫丝毫来不及顾及,主要是切开后的梅干菜烧饼香味越发浓郁。
在油香、肉香与胡麻香之外,还有一种特殊的香味,勾得她肚子里的馋虫一直痒痒。
梅干菜烧饼塞入嘴里的那一刻,牙齿瞬间接替手指的任务,将烧饼紧紧咬在嘴里,当舌尖触碰到那一刻,整个人的世界都兴奋了,眼睛瞬间发亮。
只听“咔嚓咔嚓”几声,烧饼的外壳应声而碎。
因为来不及反应,她感觉到有不少烧饼碎片掉落在地,可把她心疼的。
但是烧饼内里却格外绵软,放入的豚肥肉在高温的炙烤下,早已经化渣,带给烧饼内部满满的油润鲜香,只有偶尔出现的瘦肉在告诉你内里还加入了肉糜。
再配上那不显眼却格外有滋味的梅干菜,越嚼越香,越吃越想吃,根本就停不下来。
等到她咬到自己手指,忍不住发出痛苦的声音,才回过神,发现属于自己的那块梅干菜烧饼早已经吃完。
可是她的大脑和身体都在对梅干菜烧饼发出渴望的信号,要是没有吃到的话,估计马上就在造反了。
就在她犹豫要不要偷偷再吃一块的时候,循着烧饼的位置看去,却发现那里现在只留下空荡荡的空盘子。
她瞪大双眼,简直不敢相信自己的眼睛。
原来,在她美滋滋享受美食的时候,其他人看着她吃的那副样子,还有什么不明白的。
更何况郑娘子也说了这是分给大家的,那自己也有一份,一个个手疾眼快地争夺起来,那架势比起大妈在超市抢低价菜也没什么区别。
几乎是一扫而空,根本就没有剩下来的。
现在大家伙都集聚在郑琬身边,等待下一批的烧饼烤好,期望郑琬能大发善心,满足一下自己肚子里的馋虫。
郑琬觉得镬的速度不算快,看到其他人制作梅干菜烧饼面饼的速度后,将其他几个镬一起使用,现在一次性能够出近二十张烤饼。
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