第102章酿酒方法
应该可以吧!
小包勉不是很确定。
但是去都去了,种植一下试试呗。
吴氏觉得这话有道理,去都去了,试一下不亏。
二人排排坐,等着包拯晚上归家。
夜色笼罩大地,月亮藏在云层后头,外头一片静谧,就连知了都不叫了。
包拯才从府衙,喝着家里煮出来的饮子,只觉神清气爽,他听完吴氏的话,扭头看向包勉:“一年种植两次?”
“对呀对呀。”
小包勉点头。
包拯觉也不睡了吨吨把凉茶喝完,转身再次往开封府走去。
关乎民生的问题,他知道这个消息,如何也睡不着了。
吴氏则是思考起来,既然是酒楼,那就得有酒水。
他们现在已经不是路边摊酒水也得安排上。
戳了戳小包勉:“咱家酒楼先前的掌柜买了制酒的权利,咱们还能用两年,你先前不是说会搞什么酒……”
“啤酒!”
包勉扬生说道。
“就是要把大麦洗干净发成麦芽,再烘烤一下磨成粉粉倒进去最好的最干净水温水隔着水煮啊煮,煮开后晾一下,过滤继续煮再放进去啤酒花现在叫蛇麻草一起煮,晾凉以后就得加入酒曲,就好啦!”
“??”
酒水是这样酿造出来的吗?
吴氏不是很信,她脑袋里只有煮啊煮啊煮啊。
但是,到现在为止,儿子还没有说过大话,或许是可以试试的。
专业的事情得交给专业的人做,吴氏寻了个酿酒的老人家,因为现在制酒的制度,老汉买不起那份额,索性不自己制酒,从其他家买来兑上水,贱卖挣钱。
吴氏寻他酿酒,他着实惊讶一番。
然后听见吴氏说的酿酒的方法。
蛇麻草?
这哪儿有人把蛇麻草放进去呢。
想说胡闹,但是到底手瘾犯了,好些年没有自己酿酒了,现在得了一次机会,可不是要好生珍惜。
“要不这样吴娘子,我按着自己手艺酿点酒,再用您说的法子弄点酒,酒水出来后尝尝味道,哪个味道好些您就往酒楼放哪个?”
酿酒老汉用最积极聪明的头脑给吴氏出了个主意。
吴氏点头应下来。
毕竟她听过桃花酒,杏花酒,果子酒,唯独这个啤酒,没听过。还是做两手准备的好。
沉迷做学问,研究晏殊的小包勉对此丝毫不在意。
啤酒可是会风靡起来的,怎么可能会口感不佳呢,如果当真口感不佳,只能……
寻人叫名字去,获得详细的啤酒制作。
他现在已经寻到一处刷名字得奖励的的好地方。
六月份最后一个名额就是那样用出去的,去瓦肆勾栏去赌坊,瞧见有什么逼良为娼的,为了还赌债卖儿鬻女的,上去掺和一下,就能间接改变命运。
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