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田橙橙颇为欣慰,她没看错,他们家漂亮小正太不是熊弟弟:“对哒阿姨,云长哥哥今天买的肉不是很多,你晚上把肉剁碎了,下点葱花姜末和这些鸟蛋一起煎着吃,味道肯定好。”
她这么一说,大家都跟着流口水,张带娣都恨不得立刻替苗春花答应下来。
苗春花一听到“煎”字就开始肉痛:“煎着吃太费油,要不蒸着吃?”
田橙橙示意韩云长。
韩云长会意,他腿长,三两步跑回房间把油拿过来:“娘,这还有点油,我明天一早上山去采鸡枞菌,这些油原本是橙橙打算用来做鸡枞菌油的,你匀一点去煎肉蛋饼吧,多多难得捡一回鸟蛋,值得庆祝,橙橙也想吃。”
主要是大家都想吃。
苗春花看着金黄透亮的矜贵花生油更是肉痛:“橙橙买的更用不得,还是留着做那个什么鸡枞菌油吧,橙橙你等会把做法告诉我,我帮你做。”
田橙橙抱着苗春花的胳膊撒娇:“阿姨,炸鸡枞菌用不了这么多油,我们鸡枞菌油也要做,煎肉蛋饼也要吃,孩儿们对不对呀?”
“对!”
“刚毅良辰”不约而同重重点头,一脸期待看着苗春花。
田多多眨巴眼,慢半拍跟着点头。
老太太在一旁笑眯了眼:“春花听孩子们的,咱今天奢侈一回煎着吃!”
苗春花都被他们看的不好意思了,也知道田橙橙姐弟都没有把他们当外人,只好说:“好好好,煎着吃!”
……
午饭虽然吃不上肉,但是鸡枞菌那个鲜香的味道正如田橙橙所说,给肉都不换,尤其是苗春花还“大手笔”地下了点剁碎的猪油渣去蒸,全家人都吃得十分满足。
田橙橙一般下午都不怎么去上工,她有意无意带着韩云长去老太太屋里一起温习高中知识。
韩云长的爷爷本是读书人,老太太也识字,几十年来在韩爷爷的熏陶下在这个时代也算得上是读书人,她才不管什么“读书无用”那一套歪理,在她眼里读书就是能明理,能改变农民的命运,大队长要是不识字能当上大队长?老四要不是高中毕业成绩优异能考上县里的工人?总之韩家人必须读书,起码得识字明理。
老人家最喜欢小辈们在她跟前学习,摇着大蒲扇,听着田橙橙用甜甜糯糯的声音朗诵着课文或者背诵语录,她就觉得自己也跟着年轻了好几岁,偶尔想起那些年老头子给她朗诵诗歌的青葱岁月,眼角也会悄悄湿润。
这就是祖孙三人下午的主要活动,当然还会做理科的题目,主要是田橙橙装不懂,去向韩云长“请教”,韩云长每“教会”田橙橙一道题都感觉特别自豪,总之田橙橙已经在偷偷为来年的高考做准备。
这年头不怎么注重英语学习,田橙橙不知道韩云长的英语水平怎么样,暂时没敢在他们面前秀英语,就先复习她不擅长的科目,反正英语也不是主科,打算留到最后再说。
今天韩家的孩子们特别期待放学,一个个归心似箭,下课铃响起也不像往常那样留下来玩一会才回家,抓起书包拉着田多多就往外跑,韩自刚还觉得韩自辰跑得不够快,直接把小不点扛到背上,小不点乐得哇哇大叫。
田多多一脸莫名跟着跑,不是说傍晚的田螺都出来纳凉,蜻蜓都会低飞,都很好逮,要带他去见识见识吗?凉薯他还没吃上呢,都一个劲往家里赶算怎么回事?
到了家,四个小朋友捡柴的捡柴,喂鸡的喂鸡,扫地的扫地……一个个忙得跟陀螺似的,把“闲人”田多多都看呆了。
好不容易等到苗春花他们下工回来,他们又一个个挤进厨房,烧火的烧火,洗菜的洗菜,递盘子的递盘子……
一直到肉蛋和葱结合带着微焦油香让人垂涎三尺的味道从厨房里传出来,几个小朋友不住地吸鼻子吞口水,田多多才明白了怎么回事。
别的不说,苗阿姨做的菜是真能馋哭隔壁小孩啊!田多多也忍不住咽口水,忽然觉得就算是为了这一口留下来也是值得的,城里要是不作连口热乎饭都吃不上,回去干嘛!
晚餐上桌,苗春花依旧把最大最香的部分分给田橙橙和田多多,姐弟俩依旧没有吃独食,一个投喂韩云长和老太太,一个投喂小不点。
这一顿是过年都难得一见的奢侈油煎,对于下地劳动了一整天的人们来说是最好的能量补给,也是这个贫瘠年代给予勤劳的人民最好的馈赠,满嘴油香饱着肚子睡觉的感觉真好,生活都有奔头了呢。
作者有话说:
宝们,文中的设定是七零年代,隐约记得八十年代末九十年代初就有立法,不知道记错没有,现在绝大多数的飞禽走兽都是国家保护动物,包括鸟蛋都是受保护的,擅自抓了捡了都属于违法犯罪行为,要判刑的,绝对不能随便捡来吃的哈
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