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他怯怯地拉住花小麦的手:“姐姐,你可不可以再做一次给我和哥哥吃?”说着,望了潘平安一眼,见他但笑不语,便垂下眼小声道,“谢谢姐姐了。”
“唔……原本是没问题,只是现下家里既没有橙子,榧子和榛子也用完了呀!”花小麦笑眯了眼,转了转眼珠,“不过嘛,姐姐还会做好多别的吃食,再另做一样给你们尝尝,好不好?”
两个孩子原本已经失望透顶,忽听到这一句,不啻于如闻天籁,欢喜得几乎要跳起来,一边一个抱住花小麦的胳膊,使劲点头,嘴里一叠声地说“好”。
花小麦却不急着进厨房,领着两个孩子先来到花二娘身边,和她耳语了两句。‘
“你打量着我就是那么小气的?”花二娘抬头斜睨她一眼,“去吧去吧,大过年的,给小孩子弄两样吃食,又算得上什么大事?”
花小麦笑着吐了吐舌头,这才牵起大虎二虎,跑进厨房里。
昨日家里做凉拌鸡丝,还剩下半只已经用黄酒、葱段和各种香料煮得软塌塌的鸡。花小麦一点一点地将熟鸡肉撕成细丝,又用刀剁碎了,放入热油锅中,又倒了些豆酱油、盐和糖小火慢炒,原本淡白色的鸡肉,逐渐变得金黄蓬松,将要起锅时,撒上几颗香蕈、冬笋丁,再淋几滴芝麻油,便可盛出装盘。
炒好的鸡肉松,在白色瓷盘的映衬下,显得更加金灿灿,远远望过去,竟比那冬日里的阳光还要好看。大虎二虎这时候也顾不得礼节不礼节的了,同时伸手从盘子里抓了一把,塞进嘴里。
“当心烫!”花小麦又好气又好笑,忍不住问道,“好吃吗?”
“呜呜……”两个孩子哪还有功夫说话,只能连连点头,嘴里的还没吞下去,又抓了一把,趁着咀嚼的间隙,方含含混混道,“太好吃,太好吃了,好香!”
大虎抬头看着花小麦:“姐姐,若是不加那香蕈和冬笋,肯定会更好吃的!”
小孩子总是不爱吃蔬菜,花小麦微微一笑,摇头道:“那可不行,我跟你说啊,这鸡肉松,就是要这样才最香,一样东西都不能少!”
“那好吧……”大虎也不纠缠,痛痛快快点了一下头,又塞了一大口进嘴。
花小麦忙推他道:“去给你爷爷和爹爹也尝尝呀,怎么能吃独食?”
两个孩子果真抱着盘子跑了出去,腻到正与景泰和、花二娘闲聊的潘太公怀里,乖巧地道:“爷爷,爹爹,姐姐做的这个鸡肉松很香的,请你们也一起吃。”
潘平安从二虎手中接过来一点,送入口中细细品了,抬头看看站在一边的花小麦,笑道:“一点子鸡肉便能做出如此滋味,我今日算开了眼界了!前几日那橙饼和酥黄独也是你做的?果然人不可貌相,你这样一个小姑娘,本事竟如此了得!如我两个儿子所言,就是省城一等一的点心铺子,也没这么好的东西卖!”
言毕,他就看了景泰和与花二娘一眼,正色道:“花家小妹,想来你也知道,我是在省城做买卖的……咳,也没做出个名堂出来,勉强能混得温饱罢了,好在总认识了些人,累积不少人脉。倘若我说,想要将你做的蜜饯和各种点心拿到省城去卖,你可愿意?”
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第三十九话一条财路
更新时间2014-2-318:37:03字数:2385
也是直到这时,潘平安才算是将自己今日的真正来意说出了口。
他是什么人?他可是正经的生意人!但凡做买卖的,看见那有利可图的营生,都彷如蚂蚁寻见了蜜糖一般,哪有不上赶着往前凑的道理?
寻常老百姓虽不见得通晓美食之道,但什么东西好吃,总还能分辨得出来。潘平安领着妻儿住在省城,由于不缺吃穿,得闲便会给家中孩子买一两点糕饼蜜饯类似之物,有兴致时,他也会跟着尝两口。此番回到火刀村潘家,刚进门坐定,潘太公便献宝似的将花小麦做的橙饼、酥黄独端了出来,全家人品过滋味之后,都是交口称赞,再得知这东西就出自于隔壁花二娘的妹子之手,潘平安立刻敏锐地发现了商机。
他不敢说花小麦做的蜜饯点心是天下独一份,但比平日里他在省城买给孩子们吃的那些好,却是不争的事实。在外打拼了那么多年,始终没能赚到一票大的,如今摆在面前的,或许正是他苦等多年的好机会,他若不牢牢抓住,只怕老天爷也不会答应的!
“蜜饯糕点这些个东西,在省城,向来是最受欢迎的,只要做得好,便不愁买家。”他笑呵呵地对站在一旁的花小麦,以及花二娘和景泰和道,“你们是没瞧见,城里的点心铺子,那是开了一间又一间,孩子们自不必多说,还有那大姑娘小媳妇,只要手里有俩闲钱,都爱往里头钻!这香喷喷的玩意儿,吃进嘴里甜,心中也舒坦呀!”
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