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第159章(第1页)

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约莫酉时中,赵老爷同那宋静溪果然从县城赶了来,一径去到河边。

同来的还有连顺镖局的柯震武,一见到花小麦,便立刻满脸笑容地迎了过来。

“哈哈,听说老赵与宋老板要来尝小麦丫头你的手艺,我便腆着一张老脸跟来了,想起二月里那春酒宴的滋味,我还真是有些挂念呐!”

花小麦与他逐渐熟了,也就没那么拘束,上前笑嘻嘻问了好,不经意间,就朝他身后打量了一眼。

“你看什么哪?”柯震武满面促狭,“寻郁槐?他出门走镖啦,且还得要一个来月才回哪!”

“……没有。”花小麦耳根子烫了一下,忙收回视线。

“哈哈哈,小姑娘面皮浅又爱嘴硬唷!”柯震武又是两声大笑。花小麦脸上挂不住,索性不理他了,走过一边又去同赵老爷和宋静溪说话。

“小麦姑娘,咱们又见面了呢。”宋静溪抿唇笑得十分温和,“过两日我便要回府城,想着无论如何,得在离开之前来尝尝你的手艺,便死活拉了老赵一块儿来。我瞧你这河边景致倒不错,晚上也凉快,想必生意很好吧?”

“蒙村中邻里街坊照顾,还算过得去,与您那桃源斋相比,我这儿真是过家家了。”花小麦少不得与她寒暄了两句。

宋静溪一边说着话,一边就朝那灶台望去,目光显得有几丝玩味:“我要的菜,你给准备得如何?”

第九十二话呃……有点矫情

各种林中采回的鲜花和几样野菜,都是在家中便洗净焯过水的,只等落油锅烹调。花小麦便将宋静溪引到灶台旁看了看,笑道:“我们乡下地方,只能觅到这些常见的话,那样太过精贵的,倒还真不大好踅摸,少不得就要宋老板您今日委屈一下。”

“这便已经很好了。”宋静溪朝灶台上张了张,微微点头,唇边笑容极有分寸,也看不出是喜欢还是不满。

见她再无甚可说,花小麦就将她让回桌边坐下,立刻开始忙碌。

豆腐入水煮沸,加入采摘回来的茉莉及嫩叶,只需待水再度沸腾,便可盛起装盘,不用添加任何调味料,只取那最自然的清香之味;

干货铺买回虾米,与切成细丁的香蕈、葱花一同填塞进南瓜花中作馅,蒸熟之后再用鲜汤、鸡油、盐巴和豆粉等物稍加烩制,便是那又艳丽,又鲜香的酿南瓜花;

栀子花与韭菜同炒,百合和金银花熬粥,马齿苋用蒜泥生拌,至于那黄花菜,花小麦原打算做个四喜烤麸,转遍了整个村子,却没寻到卖烤麸的,料想这火刀村附近大约并不兴吃这个,便唯有用了普通的面筋代替,搭配着木耳、腐竹、各种香料酱料,炒出来倒也色泽红亮,汤汁浓郁。

不消片刻,菜便陆陆续续送上桌,因那特有的花香味十分吸引人,又使得不少在河岸上纳凉的村民围过来张望。

面摊上用的各种碗碟,原本就是花小麦特意选回来的,样式色彩皆朴拙干净,与那用鲜花做成的菜肴搭配在一起,正正好相得益彰,十分好看。宋静溪将桌上每道菜都仔细打量了一遍,并不急着动筷子。抬头笑着对花小麦道:“你这手脚可够利落的,这么片刻的时间就把菜全做好了,且又摆得如此精致,当真算是不易呢!”

花小麦心道这不是废话吗?在从前她生活的那个年代学厨,毕业之后都是要去酒楼食肆掌勺的,若动作慢了,那生意如何能好得起来?只怕三两日便要落得个被扫地出门的下场!那全年到头始终如一的勤勉苦练。总归得要派上点用场吧?

“说到手脚利落。我也只算过得去罢了。”她也便冲着宋静溪笑吟吟地自谦道,“亏得在家将一应食材都收拾得齐全,到得河边才能如此方便,否则。只怕也颇要多花费些时间呢。”

宋静溪微笑了一下,没再多说什么,那柯震武却是笑哈哈地道:“那也是小麦丫头你准备工夫做得齐全,办事有条理嘛!你给我的镖局做过席面,这一点,我可是最清楚不过啦!”

今日来吃面的人照旧不少,花小麦冲柯震武眯眼一笑,又与三人说了几句,就回到摊子后头擀面煮面。并未立在桌旁招呼。

待得她离开。宋静溪方才扶起筷子来,夹起一块面筋送入口中。

同那冻豆腐一样,面筋向来最擅于吸收各样汤汁。黄花菜和木耳的清香味,再加上那浓厚的酱香,用牙齿轻轻一咬。汤水立刻四溢,流向各个角落,几乎连牙齿缝间都弥漫着那股好滋味。

她几不可查地点了一下头,转脸朝赵老爷微笑了一下,又去搛那盘用新鲜茉莉花煮的豆腐,一入得口,眉尾便是一扬。

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