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武格格用了早膳才到东院来,做客自是不能空手的,她递给耿宁舒一本封皮画着山水画的本子,“前些日子写得最得意的新话本,一直没给你瞧,就等着这时候给你。”
这礼物可送到耿宁舒的心上了,她欢喜地接过来,“今晚你想吃什么管够!”
武格格还把做好的两套小狗的衣服带过来了,“我看着吨吨吨这两天又胖了,先穿上试试,要是尺寸不合适还来得及改。”
小高子抱着吨吨吨先给它换上了那套大红大绿的舞狮服,脑袋大身子轻的,它一下地就不自觉地摇头晃脑起来,跟真的小狮子似的,可爱极了。
耿宁舒忍不住称赞,“真喜庆,足不出户也能见着舞狮了。”
还有套是带纱的飘逸小裙子,跑起来轻纱随风飘动,配上吨吨吨一身雪白的毛仙气飘飘的跟小仙女似的,把大家都逗笑了。
这两套都是穿着好玩的,不能长久穿,武格格另外做了件朴实的小棉袄,这个舒舒服服的吨吨吨最喜欢,穿起来行动自如也不会难受。
耿宁舒将菜单递给她,“你看看还有没有想吃的菜,再加几个。”
今年的火锅是想吃就能吃上,已经不稀罕了,再加上她今年能敞开了点菜,年夜饭就回归了原来的传统样式。
武格格看着这一长串的单子,天上飞的地上跑的海里游的全都有,“够了吧?再加吃不完了。”现在点的这些都不一定能吃掉一半。
“你就加吧,没事儿的,”耿宁舒很有信心,“我跟袁大厨说过了,菜量不用很大,讲究一个少而精,可以留着肚子多吃几样菜。”
“再说了,年夜饭不都讲个年年有余吗,吃剩一些也没事,明天接着吃。”
盛情难却,武格格想了想,“那就再加道香辣烤猪蹄吧。”上回耿宁舒拉着她用的夜宵就吃的这个,她唇齿留香,念念不忘。
耿宁舒在单子里加上,目光瞥到最底下的饺子,忽然来了兴致,“要不下午我们一块包饺子吧?”
这是除夕夜的保留节目了,她在现代时一直没有机会做,只能在电视里看看画面感受,现在可以了。
武格格被她感染得日渐开朗,什么没做过的事情都愿意去尝试,两人一拍即合。
听说她们要从和面开始全部亲力亲为,袁有余赶紧过来帮忙,反正家宴没有主子在,菜品让底下的徒弟们做就可以了。
两人很认真地根据他的指导加水放面粉,柔软的触感让耿宁舒有种捏泥巴的感觉,玩得很是高兴,揉面的时候手都揉酸了也没有假手于人。
之后将面团搓成条切成小块都很容易,直到擀皮这一步,难倒了她们,不是擀破了就是奇形怪状的。眼看再这样下去估计年都过去了还没吃上饺子,袁有余赶紧道:“不如格格们负责包,奴才负责擀皮?”
耿宁舒觉得自己确实不是这块料,点头应了,毕竟包才是最有仪式感的一步。
要用到的馅料袁有余早就已经在膳房里备好直接带过来,是耿宁舒最喜欢的虾仁冬笋馅儿。武格格没包过饺子,刚开始做了两个露馅儿的,不过她的手巧又学得快,很快就包得像模像样了。
耿宁舒就不行了,心太黑,每次将馅儿放得都要满出来,得花好大功夫还要额外在皮子上沾点水才能包拢,捏到最后以后完全没有饺子的形状了,跟个大冬瓜似的。
白果没忍住笑,“格格你这是在做有褶儿的包子呢?”
耿宁舒自己都觉得好笑,“这能煮的熟吗?”
袁有余连连点头,“能的能的。”主子包的,他就是花再大的力气也得给它弄熟了。
一排排白胖鼓囊囊的饺子在桌上整齐摆着,耿宁舒看着非常有成就感,脑子里又冒出来一个主意。
第107章
过年的饺子里怎么能没有彩头呢?
耿宁舒兴冲冲地叫核桃,“去找几个铜钱出来,正好包在里头,到时候看谁运气好能吃到,我有礼物送。”
抽奖游戏可是公司年会必备,在这儿也不能少。
核桃没去拿铜钱,而且进到里间在装宝物的匣子里摸索了一会儿,找出来两个小巧的金如意,“格格,讨吉利的话用这个是不是更合适?”
耿宁舒拍拍脑袋,“对对对,这个更好。”平时吃喝用度都是四爷出的,她许久没用钱,抠抠搜搜的都快忘记自己已经是个小富婆了。
是要吃到嘴里的东西,她拿来酒精给金如意浸泡了一会儿仔细消了毒,这才包进胖嘟嘟的饺子里。公平起见她又做了好几个模样差不多的饺子放在一块,还打乱了摆放的顺序。
她们一道做了八十八个饺子,等全部做完天色也暗下来,外头街上陆续有噼噼啪啪的鞭炮声响起来,这是各府邸年夜饭开始的意思。
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