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元洲大学雕刻的‘花团锦簇’,各色各样的花朵簇拥一团,缤纷又浓烈,乍现出一种夏日园林中争奇斗艳的景象,带给凛风下的秋天暖阳般的温度。
楚元雕刻的‘相濡以沫’,主题是泉水干涸后两条憨态可掬的鱼,双唇碰触,互相吐沫,让彼此生存。甩尾的样子十分灵动。
程袖雕刻的‘有凤来仪’主题为凤,描述着‘有凤来仪,万鸟来贺’的景象,副主题孔雀已经包含在其中,画面丰富多彩,而且雕工着实的强,仔细观察细节会更震撼。
点评员先后点评了这三个作品:“‘花团锦簇’好看就在我们都喜欢鲜艳温暖的画面,它能让我们心情愉悦,色彩把握的强弱有度,只要再勤磨刀工,打磨下细节,你们的作品可以直接拿出来使用。”
这对业余选手来说是个不小的赞誉,周围选手纷纷羡慕的看着元洲大学的选手。
元洲大学社长宠辱不惊地点头道:“谢谢。”
这样的评价其实对他们来说还不够,‘只要再勤磨刀工,打磨下细节’说明他们刀工欠缺,到明年博古斯中国赛区比赛,他们这点本事没什么好看的。
点评员却满意对方不骄不馁的态度,转头对楚元道:“你的作品胜在叙述故事的手段极强,只用了两条鱼就把生死相依,不离不弃诉说的淋漓尽致,你可以朝这个方向努力。”
说努力,其实就是在说你还需要进步,这是委婉的批评。
楚元很受用,点头致谢。
点评员这次看向程袖雕刻的‘有凤来仪’。
这是全场最惊艳的作品,比起来,元洲大学的‘花团锦簇’和楚元的‘相濡以沫’都像小孩子玩的玩具。
点评员目光接触到这个作品,心底的激动就压不住,本想一碗水端平,也对这个作品勉励一番,嘴上就是控制不住:“这个作品最让人惊艳的其实是它的细节,你们看——”
点评员先指向鹰展翅时后背的羽翼,道:“肉眼无法注意到羽翼的棱角,只能从整体观察出鹰翼厚重的质感,但用手却可以摸出。”
配合点评员,大家上手一摸。
手上触感很强烈,棱角分明,那种冰冷坚硬的感觉就真的像是雄鹰的羽翼,与鹰眸对视时,有一瞬间真以为这个鹰是活的!
没来得及消化这突然的震撼,点评员又指了指鸳鸯。
鸳鸯是两只鸟,鸳收拢羽翼,仰头望鸯,鸯展开羽翼,低头望鸳。
尖锐的嘴交错,目光对视。
唯美深情的一副画面。
跟楚元作品的主题一样,都在表达爱情,点评员声音有些高昂:“但这只是其中的一个副主题,雕刻却这么细腻,精雕细琢都不夸张!”
点评员带领大家继续看。
茭白外绿里白,用它来雕刻出的丹顶鹤,双翼翠如玉,鹤身白如碧,晶莹亮泽,乍看是水晶装饰品,实则是食物雕刻而出,惊艳绝伦。
美艳的非常美艳,精致的及其精致,刀工运用到这种程度,在评分员们的眼中,程袖的作品已经脱离了业余的水平,甚至在职业烹饪大赛,或许还能获得更高的成绩!
既然是业余赛事,就用业余选手标准对待,理所应当,全场五十位评委再次给出10分的成绩。
表现较差选手,只能拿到5分左右;表现一般能拿到7分;表现优异突破自我,能达到8分。
楚元获得8.9分,金松拿到7.6分,两人分数差距拉开一些,金松想要追上楚元不是容易的事。
更不用说程袖了,她再次获得满分,直接把俩人甩到后面,所有的选手都无法望其项背。
所有选手休整一天,准备第二日的比赛——
中西甜点。
这样的比赛过快节奏让许多人都不太适应,很多选手其实都有失眠、厌食的症状,比如京都大学团队赛的队长常旬,这两天就没有睡好,眼睛布满血丝,直到果蔬雕刻评分结束,得知团队获得了8.6分,排名第三的消息,回到寝室蒙头大睡。
程袖跟穆婉去了三楼自助餐,那里也是明天甜点比赛场地。
自助餐的厨房都是开放式,就在食品展示柜前面,甜点区非常大,囊括了中式甜点和西式甜点,并且每个甜点都是现做现拿。
有人想品尝新出炉的点心,按下铃就可以自由拿去,机器也会录入拿取的数量。
中式甜点区人气很火爆,程袖品尝了玫瑰花饼,荷花酥,蜜汁芋头,银丝卷以及海棠酥等名点,回到宿舍分析甜点人气旺盛的原因。
首先它的做工精致,品相不输于宫廷点心,这是诱惑顾客拿起甜点的第一步。
其次是它确实美味,口感丰富,保留传统做法,也再寻求创新,这是让顾客接受甜点的第二步。
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