十天后,周家大公子周鸿远抵达了屏山县。
着面前的账本,周鸿远有些始料未及,在来之前他就知道火锅店的盈利很可观,可是没想到短短几个月的时间,这一间火锅店的盈利竟然能抵上周家有些商铺一年的收益了。
周鸿远一声不吭的翻着账本,厅里德庆火锅的小周掌柜和张大厨一声不吭,但却不知不觉出了一身的冷汗。
放下手中的账本,周鸿远着面前站着的两人微微一笑,道“小周掌柜和张大厨辛苦了。”
“小人不敢。”两人立刻躬身行礼。
周鸿远踱步到门口,着楼下大厅火爆的生意场面,德庆火锅即使开业这么久了,依然生意这么好。
“每天人都这么多吗”周鸿远问。
德庆火锅的掌柜是宾庆楼周掌柜的本家兄弟,为了区分,大家都叫他小周掌柜,听了周鸿远的话,小周掌柜上前一步回道“大少爷,今天人还算是少了,这是赶上过年,大家大多数都在家吃饭了。”
“哦”周鸿远挑了挑眉,突然话锋一转,说道“我听说,老二开这家火锅店是和一个小丫头合伙的,是怎么回事”
小周掌柜冷汗直流,回道“是,这些火锅的配方都是罗姑娘的。”言外之意,人家是入的技术股。
“是吗”周鸿远轻笑一声,转身回了包间,说“我倒是想见见这个罗姑娘了。”
小周掌柜恭敬行礼,道“年前罗姑娘已经来过一次了,送了后面两个月的新菜配方,短时间之内恐怕是不会倒店里来了。”
周鸿远脚步一顿,扭头向了小周掌柜,目光冷冽。
小周掌柜立刻躬身道“小人这就派人去找罗姑娘。”说完,小周掌柜退了出去。
屋子里只留下周鸿远和张大厨。
“张大厨的厨艺很好。”周鸿远开口。
张大厨连忙躬身行礼,谦虚道“大少爷过奖了。”
“呵呵,过不过奖的,德庆楼的生意不就知道了我相信,现在德庆楼的生意这么好,张大厨肯定也是功不可没的。”周鸿远似笑非笑的说道。
张大厨头垂的更低了,他现在有些拿不准这个大少爷想干什么了。
“难道张大厨还不如一个乡野丫头吗”周鸿远将话说的明白了些。
“罗姑娘的厨艺确实不错。”张大厨低声道。
周鸿远呵呵一笑,说道“来张大厨是承认自己不如一个小丫头了”
张大厨脸色一白,慌道“小人,小人不是这个意思。”说真的,他苦学厨艺几十年,现在还要听一个黄毛丫头的话,那些菜他也能做的出来,为什么二少爷和掌柜的都认为他不如那个黄毛丫头呢
现在,若是让大少爷也这么认为的话,张大厨觉得自己在周家的前途就真的到头了。
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