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裴文杰似笑非笑地回看他:“感谢肯定。”
裴宏没有再多说什么,他甚至没有看梁逢一眼,抬脚就进了餐厅,边走边说:“还等什么,吃饭吧。”
施俐莉笑道:“那大家都去吃饭吧。别饿坏了。”
餐厅里灯火通明,这次开了左侧的中餐厅,中间一个20人的大圆桌上电动转盘已经开了起来。
几个帮佣从后厨推了小车过来布菜,一看也都是精心准备的。比起上次裴文杰回家吃饭隆重了不少。
进去的人,按照血缘的远近,按照与裴家熟识程度,都挺自觉地坐到了恰到好处的位置上。
施俐莉左手边是裴箐和高畅,再远一点则是苏修明和姜危桥,右手边是裴文杰和梁逢,梁逢旁边坐着单星源。
而中间的主席位则永远属于裴宏。
人跟人之间地位的差距,在这一刻被袒露无疑。
家里的帮佣已经摆好了第一轮冷菜,等一切准备就绪,手边的佐餐酒都已倒满,裴宏举杯:“来,欢迎大家光临寒舍。”
于是正式开宴。
精致的菜品看起来养身又富有滋味,后面陆续几道新菜上来,一看就是国宴菜,体现出了裴家对家宴的重视。
狮子头上来后,有帮佣用精致的碟子将它们分装,浇上卤汁,送到每个人面前。
苏修明夹了一块狮子头到尝了一口,赞扬道:“这味道好别致。肥而不腻,很有滋味。”
施俐莉笑道:“家里这位廖大厨原来就是做国宴的,接待了不少外宾。你裴叔叔喜欢他的手艺,退休后就被我们请来了家里做饭。”
“太感谢叔叔和阿姨了。不然我们哪里有机会吃到国宴大厨做的菜。”姜危桥笑吟吟地恭维。
让施俐莉有了几分得色。
*
梁逢尝了一口自己面前的狮子头。
卤汁鲜美清爽,浸润了狮子头,一口咬上去汁水四溢,风味独特。
肉糜细腻入味,又似乎加入了瑶柱、鲜虾和鱼肉、蛋清等佐料,比纯猪肉制作得更有层次感。
他仔细打量咬开的豁口,琢磨了半天。
“在想什么?”裴文杰冷不丁地问了他一句。
梁逢回神,低声对他说:“我在想这么好吃的狮子头很少见,下次可以试试按照配方做起来给楠楠吃。她可爱吃各种丸子了。”
裴文杰盯他半天。
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