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面剂子按开后把沾了油的小剂子塞进去包好,沾点糖水后沾上足足的白芝麻,微微按一下,变成一个厚厚的小烧饼,只有半个手掌大小,放到一边饧发。
发到两倍大小后送进烤箱烤个十五分钟,又香又软的小烧饼就做好了。
热锅宽油下肉末,炒到颜色发白,肉馅发酥后,马蹄丁和姜末扔进锅里,料酒酱油,盐糖胡椒粉调味,翻炒几下后就可以出锅了。
最后一边锅上的米粉肉也可以出锅了。
肖隽把两道菜打包好带出来,老太太正盯着焦溜肉片出神。
她可能在想那个吃到好吃的就会眉飞色舞的老头子吧。
中年男人付了钱,扶着颤颤巍巍的老母亲回去了。
肖隽在门口看了他们半天,突然说,“我们一定要一起死,谁也不丢下谁。”
“呸呸呸,年还没过完呢!”丁砂伸手打他,“你说的什么乱七八糟的话!”
肖隽却很认真,“我说真的。”
“我们一定要一起死,我不想把你一个人丢在这世上,也不想自己一个人留在这。”
丁砂又觉得感动了,她垫脚摸摸肖隽的头,“好吧,我努力。”
“有个词叫生同衾死同穴,”肖隽揽着她细了不少的腰,“我这辈子都只和你一个人,生同衾,死同穴。”
丁砂笑着伸出小手指头,“那拉钩吧。”
肖隽和她拉钩钩,“说好了。”
丁砂总觉得自己忘了什么,她挠挠头,“都说一孕傻三年,我越来越健忘了……”
肖隽翘翘眉头,看她冥思苦想。
丁砂一拍脑门,“小平安!我把小平安忘了!”
她像阵小旋风一样跑进去,小平安已经醒了,正憋着一包眼泪,要哭不哭的看着门口。
丁砂赶快抱起来哄,“乖宝宝……妈妈给你唱歌……”
小平安才把眼泪憋回去,哇啊哇啊的说些丁砂听不懂的语言。
好在小平安很好哄,就算被妈妈短暂的忘记了一小会儿,也还是亲亲热热的看着丁砂笑。
肖隽又在前面开始收拾自己要带走的东西。
没过一会儿,那个中年男人又返回来了。
“你好,有什么事吗?”肖隽有些疑惑。
“是关于我父亲的事。”中年男人拿出一本包装十分仔细的书,“我想把这本菜谱送给你。”
第36章扣三丝
“菜谱?”
肖隽诧异的看了看,没接过来。
“能进去说吗?说来话长。”中年男人有些惆怅。
“当然可以,”肖隽把他迎进来。
“我叫汪正扬,我父亲叫汪海,是鲁菜正宗八十代传人,这本菜谱,是我父亲把学到的和自己这么多年创新的结合在一起,呕心沥血写出来的。”
肖隽的面色严肃了些,他也是听过汪海的名讳。只不过没见过,也不知道就是那个馋肉馋京味菜的老人家。
“这菜谱我不能收。”肖隽摇了摇头,这么珍贵的东西,放在任何一家酒楼都是镇店之宝。
汪正扬笑了一下,“你别急,听我慢慢说。”
“我父亲前段时间和家里闹得不太愉快。因为我家那臭小子说宁愿学西餐也不愿意学他的菜谱。老爷子伤心了,跑出来跑步到的你家。”
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