第108章（第1页）
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……
这一回的主题是鸡。作为十二生肖中的一员，鸡这种生物在华夏的驯化历史可以追溯到4000年前，在多个省份的出土物中都能看见它的身影。
但在大唐，家禽的肉都不能称之为肉。唐朝时期，民间认可的肉类是家畜，最贵为牛羊，连着猪肉都是不屑一顾的。更别提个子小巧又容易饲养繁殖的鸡了。
“各位观众朋友们，欢迎来到中西方美食大赛的现场。没错，又是我来给大家介绍比赛规则。”主持人还是当初的那个，不过换了身得体的行头，看上去更加人模狗样了。
余简穿上节目组统一发放的厨师服，看着对面同样正等比赛开始的唐渊。这个家伙，果然跟黑色绝配。一身纯墨色长袍，腰部收拢，显得他宽肩窄腰，领口的一圈白色，又衬得他俊朗飘逸。就算此刻戴上了透明的口罩，也没有一丝影响。
反观她，厨师袍大了一点不说，那胸口一个大大的红色中字是什么鬼？画个圈，都能当射击的靶子了！
余简哀怨的神色被唐渊尽收眼底。小姑娘这身装扮，确实有那么一点……好玩儿。也不知道唐静灵感从哪里找的服化师，非要把代表队伍显示在衣服上，小姑娘胸口的是“中”字，他的背后是“西”字。问了就是，咱们华夏人，以中餐自豪，必须要印在胸口，时时刻刻地看着。
他是堂堂正正了，可是余简忧郁了，人家都是漂漂亮亮地上电视，她可好……
“好，接下来我介绍一下比赛规则。本次比赛分为现场评审和场外互动两个部分，现场由5名专业评委和40名观众评委组成，专业评委的投票记2分，观众评委的投票记1分，合计50分。场外互动通道将在场内评审结束后进行，投票计时十分钟，最后综合两部分得出最终成绩。”主持人一口气都不带喘息地全部说完，此刻灯光大盛，他高声说道，“那么现在揭晓良方代表，他们是——”
底下的观众配合地大喊。
“唐大厨——”
“小老板——”
余简深深地闭上眼，默默地叹了口气。
浮夸……
太浮夸了……
这到底都是哪里找来的群众演员啊？还举着她名字的灯牌，要起身跳舞呐喊助威。
天知道，节目组还真没钱请群众演员。唐静灵也不屑，钱就得用在刀刃上。
李想激动地高声呼喊着小老板，跟身边志同道合的同伴们一起站起身，扭动着身躯。
“好的，请大家安静！接下来，介绍我们的专业评委，他们是京城大学副校长金长国……”
咦？？余简向着评委席投去目光，金老爷来了？昨晚上他还在余家食肆用餐呢，跟着余建国还交谈了好些时候，怎么一点风声都没听到？
果然，见着小姑娘的眼神，金长国调皮地眨了眨眼，露出一个狭促的笑意……
这个评委还是他死皮赖脸求着唐静灵非要当的。
第121章不要小看鸡肉的力量（2）
“以上，就是我们专业评审的阵容。这几位，都是美食界中的翘楚，而两方所做的菜肴，到底谁能获得他们的青睐，请大家拭目以待！”主持人兢兢业业地说着稿词。
随着一声铃响，比赛正式拉开帷幕。
余简是很喜欢吃鸡肉的，猪、羊肉味重，牛肉在大唐年间又是禁食项，她对着鸡肉的菜式很是痴迷。
从鸡茸汤到鸡松羹，曾经连着好几日做了不同的吃食，连师傅都对她大加赞赏。
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