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什么……玩意??
余简没明白,困惑地看着她。
“就是说以后兰亭轩跟余家食肆是一家人呗!”周小妍点了点她的额头,痴痴笑着,唐大厨对小老板的深情那可是有目共睹的啊,以后说不准啊……
这话说得余简更弄不明白了,不过看她脸上的狭促也知道说的不是好话,瞪了她一眼,把她推出厨房:“赶紧招呼客人去吧,一天到晚尽是胡说。”
她这番举动,在周小妍看来,就是小女儿家被戳穿心思的羞涩,又抿唇笑了片刻,这才往大厅走去。
……
关山月带着一身寒风踏进余家食肆的大门,跟着的林风徐在后头哭哈哈地说:“老师,我都跟余简提过了,她说她不去。”
西市有个研讨会,特意给关山月发了邀请函。关山月一瞧,这西市不就是古时长安旧址,余简又在复刻唐朝吃食,这一思量间就想带着她一起去。
“那你跟我说说,你是怎么邀请她的?”关山月瞟了他一眼,哼了一声。
林风徐讶然,这还能怎么说,“就说你想带她一起去西市参加研讨会啊?还说机会难得,师兄师姐们想跟着去你都没同意,特意把这个殊荣给了她……”
“嘭嘭——”两个大爆栗狠狠地敲上他的额角,林风徐哎哟了两声,不满地瞪着关山月,“您干嘛又打我?”
关山月气不打一出来,胡子都要被他气炸了,恨铁不不成钢地指着他骂:“你学的东西都给猪吃了?有这么说话的吗?你这么说,换了谁谁都不会去!”
“那可不一定,我那师兄师姐们都不用我说,屁颠颠地就自己找来了……”林风徐嘀咕。
“混小子!你还说——”刚想扬手,就见林风徐下意识地后退了两步,遮住了脸,而一旁,传来忍不住的偷笑声。关山月扭头,就见周小妍好整以暇地站在不远处,大约是看了个全部,都摸上了瓜子,这才尴尬地收回了手,不耐烦地小踢了林风徐一脚,“跟上!”
位置是早就定好的,离得厨房最近的四人座,用木栏隔开,算是个小围间。
林风徐跟上茶的服务员道了声谢,握着茶杯低头着弱弱地不敢说话。
关山月一瞧他这样子就来气,餐牌一扔:“还不点菜!”
好吧……
这么冷的天哪来的这么大火气?林风徐摸了摸鼻子,翻开餐牌,看了一圈,像是发现了新大陆一般:“鸭蛋黄馄饨?老师,你吃不吃?”
关山月也来了兴趣,想象了下那种味道,一个字:“吃!”
不过北方人还是更喜欢吃饺子,又在底下踢了踢林风徐:“不是说有翡翠白玉饺?我想吃那个。”
“那行,馄饨我吃,饺子您吃。再来锅子羊肉汤,点两个小菜就行了……”林风徐埋着头,一个一个琢磨过去,挑了几个没吃过的,招来服务员,又瞅了瞅关山月还阴沉的脸色,偷偷地跟服务员说,“等会把你们小老板叫来救命啊!”
服务员早就在前台听说了两人的“轶事”,忍着笑去厨房下单了。
咸鸭蛋是老余家自己腌的,夏天的时候吃了一波,余简觉得味道真心不错,就又央求着余建平腌了一回。
没想到天气骤冷,这搭粥神器也就没了用武之地。余简一琢磨,擀了馄饨皮,做起了新式的鸭蛋黄馄饨。
咸鸭蛋刚敲破了壳,就有鲜黄的鸭油流了出来,余简带上手套,去了蛋白,留下软糯的蛋黄,用木勺一点一点碾压成泥。掌心中托上一块馄饨皮,先抹上一层鸭蛋黄,再抹一层猪肉馅儿,上头再抹上一层鸭蛋黄,两手一捏,皮子首尾交合,一个胖嘟嘟的馄饨就好了。
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