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第6章(第1页)

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皇上都不爱了,便是偶有好这一口的妃嫔也不敢随意点菜,指不定皇上什么时候过来,瞧着她们一口一个血肠,还是怪吓人的!

魏佳伶光是想想那画面,都觉得十分美妙。

也正是因此,内膳房甚少做血肠。

血肠做起来并不简单,反复清洗猪小肠,再把新鲜猪血、盐巴、花椒粉等佐料灌进去,迅速扎起来,大火煮沸。

其中火候更是其中一大难关,火势太大,血肠则老了,火势太小,血肠还没熟。

就算是魏佳伶这等“老师傅”,也是实验了第三次才做出让自己满意的血肠。

当然,与她对食物要求极高也有很大关系的。

一口下去,因煮血肠时放足了葱花与些许烧刀子酒,半点腥味都没有,反而是入口即化,鲜嫩无比。

接着,魏佳伶又是炒酸菜,煮白肉,忙的她是腰酸背痛,才做好了一碗白肉血肠,紧赶慢赶给崔嬷嬷送了去。

崔嬷嬷这时候正在屋子里算账。

她还是有两把刷子的,一手算盘拨的是又快又好,就连魏佳伶进来时,她眼神落在魏佳伶面上,手下的动作也没停止:“你过来有事儿?”

语气不冷不热,不咸不淡,很符合崔嬷嬷一贯的态度。

要换成从前,原主早就吓得退避三舍。

可如今魏佳伶想的明白,要想升职发财走出一条康庄大道,不知道多少崔嬷嬷还在等着她了。

故而她扬起一张笑脸,道:“姑姑,我记得您爱吃血肠,今下午闲着无事,给您做了道白肉血肠,您尝尝看怎么样?”

这下惊的崔嬷嬷拨算盘的手都停下来,看了魏佳伶好几眼,像头一回看到她似的:“好端端的,这是做什么?”

说起来这小丫头进宫也有几年了,旁的姑娘任凭您从前是何等娇生惯养或冥顽不灵,丢到紫禁城这个大染缸来都能被磨的像颗光滑的鹅卵石,偏偏魏佳伶是个例外。

魏佳伶眼疾手快将食盒打开,很快屋内就弥漫着一股香气,她只笑着说让崔嬷嬷先尝尝。

崔嬷嬷也不同她拿乔,刚吃了一口血肠,脸色就微微变了。

这手艺,不比内膳房的大师傅们差,甚至还要强上不少。

白肉肥瘦相间,想必是提前用油煎过,一口下去半点不腻,配上酸菜是恰到好处,可以说是入口即化。

血肠切的很薄,应该是里头加了高汤,血肠不仅半点腥味没有,鲜嫩无比,更是带着一股子醇香。

不,这手艺比起御膳房的御厨来都不逊色。

崔嬷嬷到底是浸淫紫禁城多年的老人儿,甭管心里是多么惊涛骇浪,面上却是不显分毫。

一碗白肉血肠吃得干干净净,连汤都喝完之后,她才道:“说吧,来找我做什么?”

魏佳伶深知伸手不打笑脸人,知道自己这点小心思瞒不过崔嬷嬷的,笑的愈发甜了:“姑姑,我找您是想请您帮个忙的……我这手艺还成吧?我想,我想请您帮忙举荐一位大师傅为师,看能不能走了这条路子去后宫娘娘跟前伺候……”

见崔嬷嬷脸色微变,吓得魏佳伶话头立马就变了:“我不想叫您为难,只是内膳房这地儿不如我想象中这般干净,那些大师傅品行如何我也不清楚,所以想请您把把关,若是您觉得哪个好,与我说一声就是,我自个儿求着上门拜师,若是旁人瞧不上我的手艺,那是我技不如人,绝不会叫您有半分钱为难的。”

这丫头怎么病了一场像换了个人?

崔嬷嬷只觉得自己像做梦似的,皱眉道:“内膳房里头没几个干净的,倒也不是没有值得托付之人,只是这手艺……怕还及不上你,你这一手厨艺我不知道你怎么从哪儿学来的,可有些话我得说在前头,免得到时候到了黄泉路上你连自己怎么死的都不知道。”

拿起一旁的水烟抽了一口,迎着烟雾,她这才惊觉这小丫头长得是愈发好看了。

若不是因为当初这小丫头生的好看,当年魏清泰也不会想方设法将女儿塞进内膳房来,求的就是等女儿年纪到了之后平平安安出宫:“你只想着到了娘娘跟前当差能有几分体面,却没想过是何等凶险。”

她扫了眼懵懂的魏佳伶,顿时觉得这小丫头也没比当初长进多少:“你想的倒是没错,二月选秀后后宫妃嫔添了不少,如今一个个虽身份不显,可保不齐以后有崭露头角的,到时候各宫小厨房都会缺人。”

“你这厨艺,想走这条路子不算难事儿,可之后了?之后的日子你想过没有?”

“后宫之中讲究的是一荣俱荣一如俱辱,要是跟的主子不得宠,这日子过的还不如在内膳房。”

“可主子得宠了也不算好事儿,树大招风,宫里头想要动手大多是从吃食入手,到时候你甭说早日出宫,只怕连小命都保不住。”

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当乐子人穿成虐文女主  天狮[GB]  系统破产后我和将军HE了  何处觅微阳[娱乐圈]  公主替身记(子规啼)  娇憨美人她又乖又软  穿成主角的炮灰小弟(穿书)  [综英美同人]禁止窥伺哥谭一级保护生物  作死游戏  [综漫同人]被刀剑养大的超能力者  三女友同时要求婚[娱乐圈]  被迫成为大佬的掌中恋人  [综漫同人]鬼杀队路柱只想混吃等死  入夜  【血族】别撩我,急了咬人  [清穿同人]大清第一宠妃  重生后薄情傅少他又暖又撩  秘密花园  卧槽?被中介坑了!  [家教同人]被十代目拒绝以后  

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