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距离不算远,冯金柱带着人去的,没有半个小时就回来一车,男人们计算了一下,拉回来三车的土,将挖出来的土拍打细碎,将甘草铡切成15至20厘米长短,草在土坯中的作用是将土连成一体,其作用相当于后来的混凝土中的钢筋。
土备好了就可以和泥。江敏找出一双雨靴,给大哥穿,正好冯志国家里也有一双,也就拿来了。在土堆中央挖一个凹坑,灌上水,稍等片刻,用铁锹将土堆外围的干土铲入中央的水坑,水不够就再添点水。然后,就让其自行慢慢渗透浸润。
现在,可以休息约半小时,江敏带着赶来帮忙的弟妹肖冬兰和给大家倒水,递烟,老江头和老冯头又因为什么事争论起来了,这次老冯头很有把握,寸步不让。
等歇够了,几个男人就轮流穿上靴子干活。用二齿钩那么一拉一搥,转换不同的方向,不能将土里的草梳理出来。搅拌好的泥土用四股叉来回翻腾几下,堆在一旁醒醒,就可以制坯了。
江敏家的院子里开辟了一块平整的空地,坯模子一直在水里浸透,便于土坯脱卸。脱坯时,手边备一桶水,每脱完一块坯,须用水清洗一下坯模,好比抹一层润滑剂。这样,几个人轮班工作,渐渐的,江敏家的院子里已经用木头垫着,晾晒起了不少的土坯。
这些土坯需要晾晒一段时间,工作也就告一段落了。脱土坯是个体力活儿,也是技术活儿,江敏需要的土坯不少,大家的工作强度也就更大了。
这些人都是来帮忙的,江敏自然不能亏待了,更何况都是亲近的人。干活儿的人都能吃,江敏很有先见之明的在头一天晚上就发了面,买了需要的菜回来,尤其是猪肉,小集市从娘家拿得,江敏的下蛋鸡不舍得用,不过江敏给了老妈一篮子鸡蛋。江敏用的家里仅剩的白面和一些玉米面,和了一大盆,因为考虑到冯金柱父子和肖冬兰在这里帮忙的关系,江敏当然也不可能把廖慧芬撇开,让肖冬兰带着王丽娟到隔壁冯家去蒸馒头,面和的好,相信只是往锅里下馒头,她们完全可以胜任。
利用家里的蔬菜资源,江敏可以发挥一点自己的本事了。要做六个菜,而且还要分量十足,红烧肉炖土豆,里面还加了十个煮鸡蛋,虽然鸡蛋很贵,但是和肉比起来,还是鸡蛋便宜一些。
而且,煮鸡蛋拨了皮,放进肉里炖,味道非常好,比肉还要好吃。
用家里的韭菜炒河蚌,河蚌是周六的时候带回来的,在水里泡了一天了。麻辣豆腐,这个菜虽然普通,但是平时大家都是用酱做得。肉末小白菜,用的汤是作红烧肉的时候,煮肉剩下的。溜肉段,这个菜好吃,尤其是孩子们和喜欢重口味的人,当然,对于江敏来说,这个菜也是上上之选,因为不但省肉,还好看,凉菜是必须的,江敏用铝饭盒的盒盖儿做了粉皮,里面拌上豆芽、水萝卜、小白菜、香菜就可以了,上面在淋上炒肉丝,拌上酱油、盐、味精和白糖,当然,最重要的是放醋,不能多,酸了不好吃,也不能少,少了没有爽口的感觉了。
材料不稀奇,这些菜,是后来那些大小饭店都会做,做的人多了,也说明了这些菜受欢迎的程度,做法自然也不是秘密。
这么多的人,开了两桌子,炕上一桌,地下一桌,开饭之前,江敏先让王丽娟和张凤莲给自己家的老人送点饭菜回去,当然,也让肖冬兰给婆婆送点菜回去。
男人们开始喝酒了,其他人都回家去送饭了,江敏也终于可以坐下来歇一歇了。菜不多,但是只有大锅和炉子两个灶,这就得做好统筹了,其实江敏觉得,好的家庭主妇,天生就是统筹专家。
王丽娟的家离江敏家不近,可是却是最先回来的,看见江敏在吃东西,也不见外,找了碗筷跟江敏一起吃,
“江敏,刘萍刚刚到你婆家去了。”
“干什么?”
“干什么我可不知道,但是拿走了不少馒头我可是亲眼看见的。”王丽娟心里不忿,当然要告诉江敏了。
这可真是江敏没有想到的,苦笑着说道,“她们既然不背着你,意思也就是让我知道,可又让我无法跟她们当面对峙去。”
“真他妈……”王丽娟马上住嘴了,那是她婆婆,可是心里依旧憋着火儿,“真没见过这样的人,不来帮忙不说,还好意思拿人家的馒头吃,真是不要脸了,对了,她早就不要了。”
江敏心里也恨,但更多的是恨自己,怎么能这么软弱呢?“放心好了,吃这次亏,我这辈子都记得牢牢的,别再想从我手里弄出一根毛去!”过两天土坯干了,还有一次劳动,这次说什么也不能出这样的纰漏。
江敏心里气那对极品的母女,但是对于这个为虎作伥的弟妹,也开始怨了几分,感情她就在一旁看着热闹哪!谁的好处都能吃,什么坏事都找不着她,真是好算计,这两口子,恐怕早就定好了方针大计了。
屋里男人们吃的热火朝天,刚开始的一轮,大家都忙着品尝面前的美食,吃的差不多了,才开始喝酒,喝酒的确可以增进男人们的感情,就比如江家的男人和冯家的男人本来就应该有些隔阂的,可一边喝着酒,一边聊着天,顺便宣扬一下自己的‘丰功伟绩’,这感情也开始逐渐的升温。
江敏一直担心老爸喝多,回去骑不了车子,可是进去添菜的时候,看着哥哥正在劝着,也就放心了。
没多久,肖冬兰也回来了,一进门就说,“嫂子,我晚了一会儿,给小玲喂饭来着。”
“你来我这里帮忙,难道妈还不帮着你喂孩子吗?”
肖冬兰讪讪的笑着,其实江敏不用打听也知道,廖慧芬是不会帮着她看孩子的,要说使坏,谁都会!你让我不舒服,我也不是没有手段。
第五十二章失望后的决定
江敏的饭菜让大家都非常满意,尤其是王平和赵广春,当着江敏的面就对自己媳妇说,让她们好好跟江敏学学,不然有好材料都浪费了。江敏笑着说要大家相互学习,而且这些饭菜不都是自己做的,大家都有份。
江敏做的饭菜不少,除了馒头没有什么剩余之外,其他的菜都剩了一些,江敏都送给了王丽娟和张凤莲,让她们带回去,否则自己也吃不完。肖冬兰就更不用说了,还没等江敏开口呢!自己先把盆子都准备好了。她是最后离开的,然后,还不忘告诉江敏,她婆婆不但留下了好几个馒头,而且还给自己的大姑姐拿走不少。江敏只是一笑,没说什么。
那之后的几天,江敏一直小心的看护这些土坯,并且祈祷着不要下雨,好在老天帮忙,等到他们开工的那天,一直是晴天。江敏有了上次的经验,这次做饭顺利多了,不能再做原来的菜了,这次江敏直接做了大饼子,洗了不少青菜,回娘家要了大酱,炸了鸡蛋酱,正好明天要赶集,江敏留下一条五斤重大鱼,给大家炖上,里面放上土豆、豆腐和粉条,让大伙儿吃的很香。
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