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第二百七十七章 满足粉丝可乐烧大茄(第2页)

对于苏御来说,他也很有原则,不想要看自己直播的,可以直接离开他,又没有强求!

“支持苏御,支持苏小哥!”

“苏小哥,你就别墨迹了,赶紧做吧,我们这么多人都在等着看呢,有些人不想要看到就赶紧出去,别在这里牢骚!”

“就是就是,苏小哥哪怕是做黑暗料理也比你做的菜好吃!”

粉丝们一个个都迫不及待,他们恨不得苏御24小时不间断做菜!

“茄子并两分钟过后,记住,一定要挤干水分放到小盆中,现在加入一些食盐,简单的撒,一些将其翻过均匀便可!”

“接下来,我就调一个简单的料汁,这也是腌制茄子的一部分!”

“料汁也不难,基本上都是家中常备!”

“一小勺面粉,三勺可乐,喜欢吃甜口的,可以多加一点,一小勺糖,一小勺酱油,按照我这个勺子来,或者说按照我这个比例来,就刚刚好!”

“加一点,我之前叫大家做的辣椒油!”

“将其搅拌均匀,放在一旁等待便可!”

苏御的话越简单,而且处理食材以及调料都非常的精细,桌面也非常的干净,做菜让人神清气爽!

“这菜还没有做呢,我就已经兴奋不已!”

“我还想等着看上一道锡纸牛肉是什么味道?”

“还好,家中有茄子,那我就一步一步的按照苏御的做法来!”

这些人都已经迫不及待,一个个的都开始处理着自己的食材,跟上苏御的节奏!

对于苏御,那是无条件的相信!

但如果一次翻车,或者说多次翻车…

苏御的名气自然会下降,不过苏御作为大师,那就是不可替代的!

“接下来我们将刚刚剩余的洋葱,西红柿,还有青椒去蒂切块就行了,放入一旁的碗中!”

“记住,西红柿一定要分开放,西红柿把中间的梗子给去掉,其余的地方一定要留着,还要切成碎丁!”

“青椒也是一定不能够留下任何的籽!”

在苏御的科普下,大家都知道辣椒最辣的地方就是辣椒里面的籽和缔,只要把这两样东西去掉,就差不多了!

不得不说,这个世界当中真正会做菜的,也没有几个像苏御这样会给大众分享的,都属于自身的秘密!

所以苏御能够把这些东西普及出来,也会得罪一些人的利益…

但是由于苏御自身的光环,他们拿苏御也没有任何的办法!

就如同那些星级餐厅一样,人们有着苏御的教导,这些星级餐厅的生意一直在变惨淡!

同时,国内的争议也非常多,就看苏御这次是否能够夺冠,也只有拿到这次冠军才有可能真正的压倒一片非议!

这就是实力的象征!

如果自身22的实力不够硬的话,开直播也会被喷,不管走到哪里?别人都不看好!

这也是苏御深知的一点,尤其是在这个食材匮乏的时代,配料不全的时代,想要做出一道好菜并不容易!

“有没有现茄子碗里还有水?这说明什么?说明我们平时烧菜的时候,茄子里面的水根本没有控,干茄子之所以不入味,就在这里,你们直接把茄子拧完之后就放在锅里面烧了!”

粉丝们一个个都感觉到了,不可思议…

因为苏御是把这些茄子拧干净之后倒入碗中的,现在加了些食盐,碗中的水分多了不少!

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